
Tuyển dụng Quản Lý Nhà Hàng tại Hà Nội
Chưa có CV? Tạo CV miễn phí ở đây →
Kỹ năng cần có cho Quản Lý Nhà Hàng
Mô tả công việc Quản Lý Nhà Hàng
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng, đảm bảo tuân thủ quy trình (SOP), tiêu chuẩn dịch vụ và quy định của Công ty.
- Chịu trách nhiệm về doanh thu, chi phí, lợi nhuận (P&L) và hiệu quả kinh doanh theo chỉ tiêu được giao.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và trải nghiệm khách hàng.
- Quản lý, phân công, đào tạo, đánh giá và phát triển đội ngũ nhân sự tại nhà hàng.
- Kiểm soát chi phí, tài sản, hàng hóa, nguyên vật liệu và công cụ dụng cụ; thực hiện kiểm kê, hạn chế thất thoát.
- Triển khai các chương trình bán hàng, marketing, khuyến mãi và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về tài chính, pháp lý, an toàn lao động và thực hiện báo cáo theo yêu cầu.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Ban Lãnh đạo/Cấp quản lý trực tiếp.
Yêu cầu công việc
- Có tối thiểu 1-3 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng.
- Hiểu rõ các quy trình vận hành nhà hàng: dịch vụ khách hàng, vệ sinh ATTP, quản lý chất lượng, kiểm soát chi phí - P&L.
- Có khả năng đào tạo, huấn luyện và phát triển đội ngũ quản lý nhà hàng.
- Chủ động, quyết đoán, linh hoạt xử lý tình huống phát sinh trong hoạt động vận hành. Kỷ luật, trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc và di chuyển nhiều.
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận (tùy theo năng lực, kinh nghiệm).
- Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật định.
- Tham gia các hoạt động nghỉ mát, du lịch hàng năm, teambuilding.
- Thử việc 02 tháng hoặc ít hơn theo kinh nghiệm.
Mức lương Quản Lý Nhà Hàng trên thị trường
Nhà tuyển dụng Công Ty TNHH Phát Triển Tổng Hợp An Khánh Group
Công Ty TNHH Phát Triển Tổng Hợp An Khánh Group · 📍 Thanh Hóa, Bắc Ninh, Hà Nội, Nghệ An, Hà Tĩnh, Thái Nguyên
Việc khác tại Công Ty TNHH Phát Triển Tổng Hợp An Khánh Group
- C
Giám Sát Nhà Hàng23 ngày trước · Còn 6 ngày - C
Kế Toán Tổng Hợp23 ngày trước · Còn 6 ngày - C
Kế toán kho24 ngày trước · Còn 6 ngày - C
Quản lý vùng phụ trách nhà hàng24 ngày trước · Còn 6 ngày - C
Chuyên viên thu mua ngành FnB24 ngày trước · Còn 6 ngày - C
Giám đốc vận hành chuỗi nhà hàng24 ngày trước · Còn 6 ngày
Xem tất cả việc làm Quản Lý Nhà Hàng →
Việc làm Quản Lý Nhà Hàng ở công ty khác
- V
Quản Lý Nhà Hànghôm qua · Còn 29 ngày - C
Quản Lý Nhà Hànghôm qua · Còn 3 ngày - C
Quản Lý Nhà Hàng - Nông Lẩu & Cuốnhôm qua · Còn 28 ngày - C
Quản Lý Nhà Hànghôm qua · Còn 2 ngày - C
Quản Lý Nhà Hàng (Restaurant Manager)2 ngày trước · Còn 2 ngày - C
Quản Lý Nhà Hàng2 ngày trước · Còn 27 ngày