Tổ Trưởng Phục Vụ/Captain

- Giám sát hoạt động phục vụ trong ca làm việc, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vận hành và chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
- Phân công công việc, hỗ trợ và giám sát nhân viên phục vụ trong ca.
- Phối hợp với Giám sát nhà hàng & Quản lý nhà hàng, thu ngân, bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo ca làm việc diễn ra suôn sẻ.
- Hỗ trợ setup, vệ sinh khu vực phục vụ trước – trong – sau ca.
- Hỗ trợ phục vụ khách hàng trong giờ cao điểm, xử lý các tình huống phát sinh.
- Kiểm tra, bàn giao doanh thu, tiền mặt, hóa đơn và các chứng từ liên quan theo quy định.
- Thực hiện công việc mở ca – đóng ca theo phân công (bàn giao ca, niêm phong tủ, lưu trữ chứng từ…).
- Báo cáo tình hình vận hành, doanh thu và các vấn đề phát sinh trong ca trực.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ở vị trí Captain / Tổ trưởng / Trưởng ca phục vụ, nhà hàng.
- Hiểu rõ quy trình phục vụ và vận hành nhà hàng.
- Kỹ năng quản lý ca, sắp xếp công việc và làm việc nhóm tốt.
- Tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp tốt, có tinh thần trách nhiệm.
- Có thể làm việc theo ca xoay 6h-14h và 14h-22h, cuối tuần và ngày lễ, tết.
- Nghỉ 1 ngày bất kỳ/tuần.
- Địa điểm làm việc: Noire The Berkley - 177 Võ Nguyên Giáp (Thảo Điền cũ - Dự kiến khai trương T08/2026) - Gần Metro An Phú.
Quyền lợi được hưởng
- Lương 9,000,000 gross/tháng. Thử việc nhận 100% lương.
- Trợ cấp cơm: 30,000 VND/ ngày làm việc 8 tiếng.
- Gửi xe miễn phí.
- Service Charge theo doanh thu của nhà hàng.
- Tiền tips.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN sau 2 tháng thử việc.
- Thưởng lễ/Tết.
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
- Bảo hiểm tai nạn PVI.
- 12 ngày phép/ năm.
- Cấp phát đồng phục.
- Các chế độ khác của công đoàn (8/3, 20/10, tết âm lịch, sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau nằm viện, sinh con…).