Tuyển dụng Quản lý Nhà hàng tại Đà Nẵng

- Điều hành toàn bộ hoạt động nhà hàng, đảm bảo doanh thu, chất lượng dịch vụ và hiệu quả vận hành theo mục tiêu Công ty.
- Quản lý, phân công và giám sát nhân sự; đảm bảo đủ người, đúng vị trí và đúng tiêu chuẩn phục vụ.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh, hàng hóa, tài sản và hình ảnh nhà hàng.
- Theo dõi doanh thu, chi phí, tồn kho và các chỉ số vận hành; đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh.
- Đào tạo, hướng dẫn và phát triển đội ngũ; xây dựng môi trường làm việc tích cực, chuyên nghiệp.
- Tiếp nhận và xử lý các vấn đề phát sinh, phản hồi của khách hàng; đảm bảo trải nghiệm khách hàng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan và thực hiện báo cáo định kỳ theo yêu cầu của Công ty.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng/F&B; ưu tiên ứng viên từng quản lý nhà hàng có quy mô tương đương.
- Có năng lực điều hành, quản lý nhân sự và kiểm soát vận hành.
- Có tư duy kinh doanh, khả năng theo dõi doanh thu, chi phí và các chỉ số hiệu quả.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết vấn đề tốt.
- Chủ động, quyết đoán, trách nhiệm và có khả năng chịu áp lực cao.
- Có khả năng đào tạo, dẫn dắt và tạo động lực cho đội ngũ.
- Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ theo đặc thù ngành F&B.
- Có định hướng phát triển lâu dài và đồng hành cùng Công ty.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương thỏa thuận theo năng lực.
- Phụ cấp ca gãy 20k/ ngày.
- Thưởng doanh thu, lương tháng thứ 13 theo quy định Công ty.
- Chế độ nghỉ phép, du lịch, nghỉ mát hàng năm.
- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN khi ký hợp đồng lao động chính thức.