Nhân Viên Phụ Bếp Nhà Hàng

• Tiếp nhận, kiểm tra và sơ chế các loại nguyên vật liệu thực phẩm (rau, củ, quả, thịt, cá, hải sản...) theo hướng dẫn và yêu cầu của Bếp trưởng/Bếp chính.
• Hỗ trợ Bếp chính/Bếp trưởng trong việc chuẩn bị các món ăn, bao gồm: cắt, thái, ướp, nêm nếm gia vị theo công thức được cung cấp.
• Đảm bảo quy trình chuẩn bị và chế biến món ăn tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thực hiện vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp, các dụng cụ và thiết bị nấu nướng trước, trong và sau ca làm việc.
• Kiểm kê, sắp xếp và bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm trong kho lạnh, tủ đông, đảm bảo luôn tươi ngon và đúng số lượng.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc cấp quản lý trực tiếp.

Yêu cầu ứng viên

• Có tối thiểu 1 năm làm việc ở vị trí Phụ bếp tại các nhà hàng, khách sạn hoặc cơ sở dịch vụ ăn uống.
• Có kinh nghiệm tốt về sơ chế hải sản, cá …
• Nhanh nhẹn, sức khỏe tốt, sạch sẽ
• Làm việc theo ca:
• + Ca 1: 5h30 – 14h
• + Ca 2: 14h – 22h30
• + Ca 3: 10h – 14h | 17h – 21h30
• 1 Tuần được nghỉ 1 ngày không cố định, theo sự sắp xếp của Quản Lý.

Quyền lợi được hưởng

• Lương: 6 - 8 triệu + tips + service charge + bonus
• Thử việc 1 tháng, 85%
• Làm lễ lương nhân hệ số 4
• Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN) sau thời gian thử việc.
• Chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ, Tết theo quy định của pháp luật và công ty.
• Được cung cấp đồng phục và bữa ăn giữa ca.
• Cơ hội được đào tạo nâng cao tay nghề và phát triển sự nghiệp trong ngành dịch vụ ẩm thực.
• Tham gia các hoạt động teambuilding, liên hoan định kỳ của công ty.