Trưởng Phòng QA

1. MỤC TIÊU VỊ TRÍ

• Xây dựng, vận hành và kiểm soát hệ thống QA/ATTP thực tế, có thể scale theo tăng trưởng công ty
• Đảm bảo sản phẩm và quy trình đáp ứng tiêu chuẩn ATTP & pháp lý
• Chuẩn hóa quy trình kiểm soát chất lượng, giảm rủi ro vận hành
• Biến QA thành công cụ kiểm soát hiệu suất, không chỉ xử lý giấy tờ
• Vai trò thực chiến, chịu trách nhiệm trực tiếp về chất lượng & ATTP.

2. VAI TRÒ & TRÁCH NHIỆM

2.1. Xây dựng hệ thống QA/ATTP

• Thiết lập, triển khai và giám sát việc tuân thủ các quy trình vận hành và tiêu chuẩn An toàn thực phẩm
• Xây dựng hệ thống QA/HACCP/ISO phù hợp doanh nghiệp
• Chuẩn hóa kiểm soát nguyên liệu, sản xuất và bảo quản

2.2. Kiểm soát & vận hành

• Kiểm tra định kỳ và xử lý rủi ro ATTP
• Phối hợp trực tiếp với QC, sản xuất và vận hành
• Đảm bảo quy trình được thực hiện đúng, không hình thức

2.3. Đào tạo & cải tiến

• Đào tạo nhân sự về ATTP và quy trình chuẩn
• Đề xuất cải tiến để giảm lỗi và tăng hiệu quả kiểm soát
• Xây dựng văn hóa “không thỏa hiệp với chất lượng”

3. KPI / KẾT QUẢ KỲ VỌNG

• +0–3 tháng
  • Đánh giá hệ thống hiện tại
  • Hoàn thiện SOP và checklist kiểm soát chính
  • Thiết lập quy trình phối hợp QA – QC
• +3–12 tháng
  • Vận hành ổn định hệ thống QA
  • Giảm lỗi ATTP và sai sót quy trình
  • Xây dựng báo cáo QA định kỳ
  • Sẵn sàng audit nội bộ/bên ngoài

Yêu cầu ứng viên

4. YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Bắt buộc

• Có từ 3 năm kinh nghiệm QA/ATTP trong F&B hoặc sản xuất thực phẩm
• Từng xây dựng hoặc vận hành hệ thống QA thực tế
• Có khả năng quản lý đội nhóm và phối hợp đa phòng ban
• Tư duy thực tế, giải quyết vấn đề tốt

 Ưu tiên

• Từng làm tại startup/doanh nghiệp tăng trưởng nhanh
• Có kinh nghiệm HACCP, ISO hoặc tiêu chuẩn ATTP
• Đã từng setup hệ thống từ đầu
•  Không phù hợp nếu
• Thiên về QA giấy tờ, thiếu thực tế
• Ngại va chạm với sản xuất/vận hành
• Thiếu tinh thần chịu trách nhiệm khi có sự cố

Quyền lợi được hưởng

7. CHẾ ĐỘ ĐÃI NGỘ

• Lương cứng: Thỏa thuận + các khoản : Hiệu quả Kinh doanh, KPI 10%, Thưởng, Tết + Lương tháng 13
• Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và phúc lợi
• Team building, hoạt động nội bộ thường xuyên
• Cơ hội xây dựng hệ thống từ đầu và phát triển lên Head of QA