Quản Lý Nhà Hàng

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ, nhân sự, tài chính, và các hoạt động khác.

- Xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh để tăng doanh thu và lợi nhuận.

- Chịu trách nhiệm về chất lượng dịch vụ và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

- Quản lý, đào tạo, và phát triển đội ngũ nhân viên, bao gồm việc tuyển dụng, đánh giá hiệu suất, và tạo động lực làm việc.

- Kiểm soát chi phí hoạt động, quản lý hàng tồn kho, và đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động của nhà hàng diễn ra suôn sẻ.

- Xử lý các khiếu nại của khách hàng và giải quyết các vấn đề phát sinh.

Yêu cầu ứng viên

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên các chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan.

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương, am hiểu về lĩnh vực F&B.

- Có kiến thức về quy trình vận hành nhà hàng, quản lý nhân sự, và quản lý tài chính.

- Có khả năng xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh.

- Kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo, quản lý và giải quyết vấn đề tốt.

- Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.

- Khả năng chịu áp lực cao và làm việc theo ca.

- Am hiểu về các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan đến hoạt động của nhà hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập hấp dẫn, được xét tăng lương định kỳ hoặc theo năng lực (không giới hạn thời gian).

- Đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và hưởng các chế độ theo quy định của Nhà nước.

- Cơ hội thăng tiến cao, được tham gia các khóa đào tạo chuyên môn trong và ngoài nước

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, trẻ trung, năng động, đề cao tinh thần hợp tác và sáng tạo.

- Khám sức khỏe định kỳ hằng năm, được cấp đồng phục Tổng công ty.

- Hoạt động nội bộ sôi nổi: thể thao, team building, du lịch, giao lưu văn hóa…

- Chế độ thưởng hấp dẫn vào các dịp Tết Nguyên Đán, Tết Dương lịch, Lễ lớn và thành tích nổi bật.