Nhân Viên Thu Mua Nhà Hàng

• Lập kế hoạch mua hàng: Xác định nhu cầu nguyên liệu, vật tư theo thực đơn và kế hoạch kinh doanh.
• Tìm kiếm nhà cung cấp: Khảo sát, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý.
• Đàm phán hợp đồng: Thương lượng giá, điều khoản giao hàng, phương thức thanh toán.
• Theo dõi nhập hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng khi nhận hàng; phối hợp với bộ phận kho để lưu trữ.
• Quản lý chi phí: Đảm bảo chi phí mua hàng nằm trong ngân sách, báo cáo định kỳ cho quản lý.
• Xử lý sự cố: Giải quyết vấn đề phát sinh như giao hàng chậm, hàng lỗi, thiếu số lượng.

Yêu cầu ứng viên

·  Kinh nghiệm F&B: Tối thiểu 1 năm trong lĩnh vực nhà hàng/khách sạn.

·  Kỹ năng đàm phán: Khả năng thương lượng giá và điều khoản hợp đồng.

·  Kiến thức nguyên liệu: Hiểu rõ đặc tính thực phẩm, đặc biệt là nguyên liệu Thái.

·  Tin học văn phòng: Thành thạo Excel, phần mềm quản lý kho.

·  Tính cách: Cẩn thận, trung thực, chịu áp lực tốt.

Quyền lợi được hưởng

• Mức thu nhập cạnh tranh và xứng đáng với năng lực:
  • Lương thỏa thuận theo năng lực và hiệu quả công việc thực tế
  • Thử việc 2 tháng, nhận 85% lương
• Chế độ phúc lợi vượt trội chỉ có tại Tập đoàn BCONS
  • Công ty đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và thuế TNCN
  • Cơ hội mua cổ phần ESOP hằng năm tùy theo chiến lược, kết quả kinh doanh
  • Hưởng cổ tức hàng năm khi Công ty đạt lợi nhuận
• Tập đoàn tài trợ kinh phí cho các hoạt động sau (dành cho nhân viên chính thức, qua báo cáo thử việc):
  • Ăn trưa tại văn phòng
  • Học phí cho con từ mầm non đến hết lớp 12 (Sau 2 năm chính thức)
  • Phụ cấp xăng xe, đồng phục, mũ bảo hiểm và các trang thiết bị cần thiết theo từng vị trí
  • Khám sức khỏe định kỳ 1 năm/ 1 lần, chế độ thai sản, ốm đau, tang chế (tứ thân phụ mẫu)
  • 1 chuyến du lịch trong nước/năm (có tặng tiền mặt cho vợ/chồng)
  • 1 suất du lịch nước ngoài/năm dành cho cấp quản lý
• Thưởng và đãi ngộ đa dạng:
  • Thưởng theo kết quả công việc cho nhân viên vượt trội của bộ phận, thưởng hoàn thành mục tiêu, thưởng lễ/Tết
  • Lương tháng 13 tiền mặt, còn lại thưởng cổ phần
  • Tăng lương định kỳ 6 tháng/ 1 lần theo kết quả đánh giá KPI và theo kết quả kinh doanh
• Thưởng khi tham gia các hoạt động nội bộ:
  • 6 triệu/ý tưởng sáng kiến
  • 3 triệu/lần đạt Đại sứ truyền thông
  • Các giải thưởng đột xuất khác theo thành tích cá nhân
• Cơ hội phát triển bản thân toàn diện:
• Được tham gia các khóa học nội bộ & bên ngoài về:
  • Kỹ năng chuyên môn
  • Kỹ năng mềm
  • Nâng cao năng lực quản lý
  • Quản lý tiềm năng