Chuyên Viên Bảo Trì Cơ Khí (Mechanical Maintenance Specialist) - FMCG - Thu nhập hấp dẫn

Mục tiêu công việc

Đảm bảo máy móc, thiết bị cơ khí trên các dây chuyền sản xuất hoạt động ổn định, an toàn và hiệu quả. Thực hiện bảo trì định kỳ, xử lý sự cố và đề xuất cải tiến nhằm hạn chế thời gian dừng máy, nâng cao hiệu suất thiết bị và đáp ứng các yêu cầu về an toàn, vệ sinh trong sản xuất thực phẩm.

Trách nhiệm chính

1. Bảo trì và xử lý sự cố

• Kiểm tra tình trạng máy móc, phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề liên quan đến cơ khí trong quá trình sản xuất.

• Thực hiện sửa chữa, bảo dưỡng các thiết bị thuộc dây chuyền chế biến, sản xuất, cấp đông và đóng gói kem.

• Phụ trách các hệ thống như bơm thực phẩm, máy đồng hóa, thiết bị trao đổi nhiệt, máy cấp đông liên tục, máy chiết rót, máy cắm que, băng chuyền cấp đông và thiết bị đóng gói.

• Phân tích nguyên nhân hư hỏng và đưa ra phương án khắc phục phù hợp, hạn chế sự cố lặp lại.

• Đảm bảo giảm thiểu thời gian dừng máy ngoài kế hoạch và duy trì hoạt động sản xuất liên tục.

2. Bảo trì định kỳ và quản lý thiết bị

• Lập và thực hiện kế hoạch bảo trì phòng ngừa theo tuần, tháng và năm.

• Kiểm tra, bảo dưỡng và thay thế các linh kiện cơ khí như bạc đạn, phốt/gioăng, xích truyền động, hộp số, van, bơm và các bộ phận liên quan.

• Thực hiện vệ sinh, bôi trơn máy móc bằng vật tư phù hợp với tiêu chuẩn sản xuất thực phẩm.

• Theo dõi tình trạng và nhu cầu sử dụng phụ tùng; kiểm kê và đề xuất mua sắm vật tư thay thế khi cần.

• Cập nhật hồ sơ và báo cáo liên quan đến công tác bảo trì.

3. An toàn và phối hợp các bộ phận

• Tuân thủ các quy định về an toàn lao động, vệ sinh và an toàn thực phẩm trong quá trình sửa chữa, bảo trì thiết bị.

• Đảm bảo thực hiện đúng các tiêu chuẩn GMP, HACCP, ISO 22000/FSSC 22000 của nhà máy.

• Phối hợp với bộ phận Điện – Tự động hóa, Sản xuất và An toàn trong quá trình kiểm tra, sửa chữa, chạy thử và nghiệm thu thiết bị.

4. Cải tiến và hỗ trợ vận hành

• Đề xuất các giải pháp cải tiến máy móc nhằm nâng cao hiệu suất, giảm chi phí bảo trì và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

• Tham gia các hoạt động cải tiến theo hướng Kaizen/TPM.

• Hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên vận hành thực hiện các công việc bảo dưỡng cơ bản và nhận biết dấu hiệu bất thường của thiết bị.

Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Cơ khí, Cơ điện tử, Chế tạo máy hoặc các ngành liên quan.

• Có từ 2–3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bảo trì cơ khí tại nhà máy sản xuất.

• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành Thực phẩm, Đồ uống hoặc FMCG.

• Có khả năng đọc hiểu bản vẽ kỹ thuật cơ khí, bản vẽ lắp ráp và sơ đồ khí nén, thủy lực.

• Có kiến thức tốt về hệ thống truyền động, hộp số, bơm, van, đường ống và các thiết bị cơ khí trong nhà máy.

• Có kinh nghiệm lắp đặt, căn chỉnh thiết bị; biết hàn inox/hàn Argon là một lợi thế.

• Chủ động, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm và ý thức cao về an toàn.

• Có khả năng sắp xếp công việc, xử lý nhiều nhiệm vụ và lập báo cáo.

Quyền lợi

• Thưởng: Thưởng năng suất làm việc Cơ hội phát triển nghề nghiệp