Chief Steward

• Quản lý vệ sinh toàn bộ khu vực bếp, khu rửa, kho dụng cụ
• Kiểm soát dụng cụ bếp: dao, thớt, nồi, chảo, khay... đảm bảo sạch, đủ, sử dụng đúng khu vực
• Phân công ca làm việc, giám sát và đào tạo nhân viên steward
• Đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh – an toàn thực phẩm
• Phối hợp trực tiếp với Bếp trưởng để đảm bảo bếp vận hành thông suốt, không thiếu dụng cụ trong giờ cao điểm
• Hỗ trợ chuẩn bị và thu dọn hậu cần cho tiệc, banquet, catering
• Báo cáo tình trạng vệ sinh, dụng cụ và nhân sự steward theo ca/ngày

Yêu cầu ứng viên

• Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí Team Leader/ Chief Steward
• Hiểu và tuân thủ quy trình vệ sinh bếp, VSATTP
• Quản lý, phân công và giám sát nhân viên steward
• Chịu được áp lực công việc, làm việc theo ca
• Cẩn thận, sạch sẽ, trách nhiệm cao

Quyền lợi được hưởng

-  Lương tháng 13 và 14 theo kết quả kinh doanh;

-  Phụ cấp bữa ăn trong ca: Chúng tôi không chỉ muốn nhân viên ăn no mà còn phải ăn ngon;

- Thưởng 2% doanh thu trước thuế;

- Hỗ trợ nhà ở 

- Xét đánh giá tăng lương theo KPIs hàng tháng và tăng lương 3-5% hàng năm.

- Được hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN;

- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, lộ trình thăng tiến rõ ràng.

- Được tham gia các hoạt động chung của công ty (du lịch, team building, sự kiện...);

- Được tham gia các khóa huấn luyện, đào tạo nâng cao kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ...