Bếp Phó (Sous Chef)

• Kiểm soát chất lượng vệ sinh thực phẩm tốt cũng như cách trình bày hấp dẫn
• Sửa đổi menu hoặc tạo menu mới đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng (nếu cần)
• Giám sát và tổ chức hoạt động của nhân viên bếp
• Thực hiện đào tạo hiệu quả cho nhân viên
• Hoàn tất “lần chạm cuối cùng” cho các đĩa đã chuẩn bị sẵn
• Đảm bảo vệ sinh nhà bếp và các thiết bị liên quan đúng cách
• Giữ thái độ tích cực và chuyên nghiệp với đồng nghiệp và khách hàng
• Khắc phục các vấn đề phát sinh hoặc khiếu nại của khách hàng (nếu có)

Yêu cầu ứng viên

• Kinh nghiệm ở vị trí Phó Bếp, Bếp Chính, Commis trong ngành F&B nhà hàng - khách sạn.
• Kỹ năng giải quyết vấn đề & chú trọng vào kết quả.
• Có khả năng lên kế hoạch và sắp xếp công việc.

Quyền lợi được hưởng

• Lương net. Lương tháng 13, quà tặng vào các ngày Lễ, Tết.
• Thưởng thêm KPIs + 20% Lương Cơ Bản hằng tháng (1 triệu hơn)
• Làm việc 6 ngày/tuần và được nghỉ 1 ngày bất kỳ, có 12 ngày phép/năm.
• Được xét tăng lương và tăng cấp bậc hằng năm.
• Được đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
• Được hỗ trợ đào tạo thường xuyên để nâng cao kiến ​​thức chuyên môn.