Phụ Bếp (Commiss)

• Sơ chế nguyên liệu:
  Thực hiện cắt, gọt, rửa các loại thực phẩm (rau, củ, quả, thịt, hải sản...) đúng kỹ thuật, sạch sẽ và đảm bảo chất lượng đầu vào.
• Hỗ trợ chế biến:
  Tham gia thực hiện các công đoạn như chiên, xào, hấp, nướng theo phân công; chuẩn bị các món phụ hoặc món đơn giản theo hướng dẫn.
• Bảo quản nguyên liệu:
  Kiểm tra, đóng gói, sắp xếp và ghi nhãn nguyên liệu trong kho lạnh, tủ mát đúng quy trình.
• Vệ sinh khu vực bếp:
  Đảm bảo khu sơ chế, khu nấu và dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng trước – trong – sau ca làm việc.
• Tuân thủ nội quy:
  Chấp hành nghiêm túc các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng phục, thời gian làm việc và thái độ chuyên nghiệp.

Yêu cầu ứng viên

• Thái độ chuyên nghiệp, trung thực;
• Trách nhiệm, nhiệt tình, tận tâm trong công việc và có khả năng chịu áp lực cao;
• Tinh thần học hỏi, liên tục trau dồi và phát triển bản thân;
• Có kiến thức sơ chế và chế biến món ăn cơ bản.
• Tác phong nhanh nhẹn, sạch sẽ, tuân thủ kỷ luật bếp.
• Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống.
• Kinh nghiệm ≥ 02 năm tại nhà hàng Bếp Âu, Việt Nam, Nhật Bản hoặc Thái Lan

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương: Theo thỏa thuận, căn cứ vào năng lực và vị trí công việc.
• Thưởng tháng 13 và các khoản thưởng khác theo chính sách của Công ty.
• Tham gia các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
• Phụ cấp theo từng thời điểm và quy định cụ thể của Công ty.
• Nghỉ lễ, Tết theo quy định của Nhà nước.
• Nghỉ thai sản và các chế độ khác theo chính sách của Công ty.
• Phát triển kỹ năng và kiến thức thông qua các khoá đào tạo được Công ty tổ chức.