Operation Manager – Quản Lý Vận Hành

• Quản lý vận hành toàn bộ hệ thống nhà hàng thuộc công ty
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ, quy trình vận hành tại từng nhà hàng
• Quản lý đội ngũ nhân sự tại các nhà hàng (giám sát, trưởng ca, nhân viên...)
• Xây dựng quy trình làm việc chuẩn hoá trong vận hành
• Theo dõi, kiểm soát chi phí – doanh thu – hiệu suất từng nhà hàng
• Lập kế hoạch đào tạo, tuyển dụng và phát triển đội ngũ
• Báo cáo định kỳ tình hình hoạt động lên Ban Giám đốc
• Phối hợp với các bộ phận liên quan như: bếp, kế toán, marketing, nhân sự
   

Yêu cầu ứng viên

• Có kinh nghiệm từ 5 năm trở lên tại vị trí tương đương (Operation Manager, Area Manager...)
• Đã từng phụ trách vận hành tối thiểu 2 nhà hàng, quy mô mỗi nhà hàng từ 200 chỗ trở lên
• Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức và giám sát tốt
• Khả năng xử lý vấn đề linh hoạt, nhạy bén trong kinh doanh
• Tư duy chiến lược, am hiểu thị trường F&B là lợi thế
• Ưu tiên ứng viên đã làm việc trong hệ thống chuỗi nhà hàng, thương hiệu F&B cao cấp
   

Quyền lợi được hưởng

• Lương cạnh tranh theo năng lực (trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn)
• Thưởng hiệu suất, KPIs theo kết quả kinh doanh
• Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định
• Cơ hội phát triển nghề nghiệp, thăng tiến lên cấp cao hơn
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, nhiều cơ hội mở rộng hệ thống