Nhân Viên Pha Chế - Bar

• Pha chế: Thực hiện pha chế các loại đồ uống trong menu (Trà, Cà phê máy/phin, Đá xay, Nước ép...) đảm bảo đúng định lượng, công thức và tiêu chuẩn chất lượng của cửa hàng.
• Phục vụ: Chào đón khách hàng, tư vấn menu và giải đáp thắc mắc về nguyên liệu (nếu có).
• Chuẩn bị (Prep-work): Chuẩn bị nguyên vật liệu đầu ca (nấu trà, làm syrup, sơ chế trái cây...) và kiểm tra hạn sử dụng (labeling).
• Vệ sinh: Giữ gìn vệ sinh khu vực quầy bar, máy móc thiết bị và dụng cụ pha chế luôn sạch sẽ trong suốt ca làm việc.
• Báo cáo: Kiểm kê hàng hóa cuối ca và báo cáo các mặt hàng cần nhập thêm cho quản lý.

Yêu cầu ứng viên

• Tối thiểu 6 tháng làm việc tại vị trí pha chế (ưu tiên các mô hình cà phê máy hoặc trà sữa có quy trình bài bản).
• Kỹ năng chuyên môn:
  • Biết căn chỉnh máy pha cà phê (đã nắm rõ căn chỉnh Shot là một lợi thế).
  • Nắm vững các phương pháp ủ trà cơ bản để đảm bảo hương vị đồng nhất.
• Thái độ: Trung thực, nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm và yêu thích ngành F&B.
• Ngoại hình: Gọn gàng, sạch sẽ, tác phong chuyên nghiệp.
• Có thể làm việc xoay ca.

Quyền lợi được hưởng

• Môi trường: Làm việc trong môi trường trẻ trung, năng động, có lộ trình thăng tiến.
• Mức lương cạnh tranh (lương cứng + thưởng).
• Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm, y tế, phúc lợi theo quy định của Nhà nước và các chính sách ưu việt riêng của Tập đoàn.
• Môi trường làm việc cởi mở, minh bạch và số hóa toàn diện.