Nhân Viên Bếp Lạnh - Tàu Sjourney

• Làm việc trên tàu hoả cao cấp “SJourney Luxury Train”: chủ yếu phục vụ bữa sáng và bữa tối
• Chuẩn bị món nguội: salad, cuốn, món khai vị, bánh, trái cây, món tráng miệng nguội,...
• Làm đồ decor cho các món main course theo yêu cầu của Bếp trưởng/Bếp phó
• Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế theo hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó.
• Kiểm soát nguyên liệu lạnh, bảo quản đúng quy chuẩn.
• Hỗ trợ Bếp nóng và các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý trực tiếp

Yêu cầu ứng viên

• Ứng viên có kinh nghiệm ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương, làm việc tại các nhà hàng/ resort tiêu chuẩn từ 5 sao trở lên
• Có kinh nghiệm nấu các món Âu, Fusion Việt Nam
• Am hiểu về các món ăn theo vùng miền

Quyền lợi được hưởng

• Mức thu nhập cạnh tranh gồm:
  • Lương cứng: Thỏa thuận theo năng lực
  • Phụ cấp ăn trong những ngày phục vụ theo tàu hoặc đào tạo nội bộ
  • Thưởng theo doanh thu và hiệu quả công việc
  • Tip
• Được đóng BHXH, BHYT theo quy định của công ty
• Được đào tạo về kỹ năng chuyên môn
• Được hỗ trợ nơi ngủ nghỉ và chi phí đi lại theo quy định của công ty