Nhân Viên Bếp Chính

- Thực hiện chế biến món ăn Á (theo menu của nhà hàng): xào, chiên, nấu, hấp, rang... đảm bảo đúng công thức, khẩu vị và tiêu chuẩn chất lượng.

- Thực hiện kỹ thuật nấu bếp Á chuyên nghiệp: canh lửa, canh nhiệt độ, thời gian chín, phối hợp gia vị hợp lý.

- Đảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.

- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.

- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của trưởng bộ phận.

Yêu cầu ứng viên

- Nam tuổi từ 25- 35 tuổi. 

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Á – Chảo cứng hoặc đầu bếp hải sản.

- Nắm vững kỹ thuật chế biến các loại hải sản, món Việt …

- Làm việc theo ca: 

+ Ca 1: 14h – 22h30

+ Ca 2: 10h – 14h ; 17h – 21h30

1 Tuần được nghỉ 1 ngày không cố định, theo sự sắp xếp của Quản Lý.

Quyền lợi được hưởng

- Lương cơ bản + tips + service charge + kpis 

- Thử việc 1 tháng, 85%

- Hỗ trợ cơm

- Thưởng lương tháng 13++, thưởng Lễ, Tết.

- BHXH, BHYT, BHTN; phép năm.

- Xét duyệt tăng lương 

- Và nhiều chế độ khác theo quy định.

- Phúc lợi khác: sinh nhật, kết hôn, thai sản