Bếp Chính Bếp Bánh

- Thực hiện chế biến các loại bánh theo kế hoạch sản xuất được giao, đảm bảo đúng tiến độ và tiêu chuẩn chất lượng.
- Chuẩn bị, kiểm tra và bảo quản nguyên vật liệu phục vụ sản xuất.
- Phối hợp với Bếp trưởng trong việc thử nghiệm và hoàn thiện các sản phẩm bánh mới.
- Sử dụng, vệ sinh và bảo quản máy móc, thiết bị trong khu vực bếp bánh.
- Kiểm soát số lượng, chất lượng nguyên vật liệu được phân công; hạn chế hao hụt, lãng phí.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực làm việc theo quy định.
- Làm các báo cáo công việc định kỳ theo quy định của công ty.
- Hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên/phụ bếp khi được phân công.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp chuyên ngành về nấu ăn đặc biệt là làm bánh.
- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.
- Biết làm bánh macaron, bánh lạnh, muffin, scone.
- Yêu thích làm bánh và gắn bó lâu dài.
Quyền lợi được hưởng
- Được Tham gia BHXH, BHYT và các chế độ phúc lợi khác theo Luật lao động và quy định của công ty.
- Đánh giá định kỳ hàng năm.
- Được làm việc trong môi trường thân thiện, năng động và chuyên nghiệp.
- Du lịch, nghỉ mát hàng năm theo tình hình công ty.
- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Thưởng hiệu suất và thưởng theo kết quả kinh doanh.