Tuyển dụng Trưởng Ca Nhà Hàng tại Hồ Chí Minh

- Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo mọi quy trình diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên, đảm bảo họ thực hiện đúng tiêu chuẩn dịch vụ và quy trình làm việc.
- Theo dõi và kiểm soát chất lượng thực phẩm và dịch vụ, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Lập kế hoạch và tổ chức các sự kiện, chương trình khuyến mãi nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho nhà hàng.
- Quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí và doanh thu, báo cáo định kỳ về tình hình tài chính của nhà hàng cho ban lãnh đạo.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí trưởng ca trong lĩnh vực nhà hàng.
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ tốt, có khả năng đào tạo và phát triển nhân viên.
- Hiểu biết sâu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách hàng.
- Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, có khả năng giải quyết vấn đề và xử lý tình huống khẩn cấp hiệu quả.
- Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng và có khả năng phân tích dữ liệu để tối ưu hóa hoạt động kinh doanh.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương 9-10 triệu và thưởng hiệu suất hàng năm.
- Hỗ trợ bữa trưa miễn phí tại nhà hàng.
- Được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
- Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng nghề nghiệp và phát triển bản thân.
- Nghỉ phép hàng năm theo quy định, cùng với các ngày lễ theo luật lao động Việt Nam.
- Chế độ thưởng cho nhân viên xuất sắc và các hoạt động teambuilding thường xuyên để tăng cường sự gắn kết trong đội ngũ.