Trưởng ca Nhà hàng

- Hỗ trợ quản lý nhân sự: Hỗ trợ đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới. Theo dõi, nhắc nhở nhân viên thực hiện đúng quy trình làm việc. Tham gia đánh giá kết quả làm việc của nhân viên theo định kỳ.
- Hỗ trợ công tác tài chính: Theo dõi hoạt động thu ngân trong ca làm việc. Hỗ trợ kiểm tra và bàn giao ca giữa các thu ngân. Hỗ trợ bàn giao doanh thu theo quy định.
- Hỗ trợ quản lý hàng hóa & tài sản: Tham gia kiểm kê, theo dõi hàng hóa và hỗ trợ đặt hàng. Kiểm tra hàng hóa khi nhận, báo cáo hàng không đạt chất lượng. Ghi nhận tình trạng hư hỏng của tài sản, công cụ dụng cụ.
- Hỗ trợ chăm sóc khách hàng: Hỗ trợ tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách. Ghi nhận ý kiến khách hàng và báo cáo cho quản lý.
- Hỗ trợ điều hành ca: Thực hiện các công việc trong ca: kiểm tra khu vực làm việc, cập nhật sổ bàn giao. Tham gia họp đầu ca và tổng kết cuối ca.
Yêu cầu công việc
- Có tối thiểu 01 – 02 năm kinh nghiệm tương đương trong lĩnh vực nhà hàng/F&B.
- Nắm vững quy trình vận hành cửa hàng, quản lý hàng hóa, kiểm kê và bàn giao doanh thu.
- Tác phong chuyên nghiệp; cẩn thận, có tinh thần hợp tác, trách nhiệm, trung thực và nhiệt tình.
- Có kỹ năng xử lý tình huống và làm việc nhóm tốt.
- Kỹ năng điều phối & Giao việc
- Kỹ năng giao tiếp & Xử lý tình huống
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương hấp dẫn và cạnh tranh trên thị trường.
- Thu nhập: Lương + Thưởng doanh thu và các khoản thưởng khác theo chính sách của Công ty.
- Lương tháng 13, Thưởng cuối năm theo hiệu quả công việc và kết quả kinh doanh. Quà tặng/ tiền thưởng và các chương trình, hoạt động vào các dịp Lễ, Tết.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo Luật định, Tham gia bảo hiểm 24/24 theo Chính sách của công ty.
- Sử dụng các sản phẩm, dịch vụ chất lượng Nhật Bản với giá ưu đãi chỉ dành riêng cho nhân viên nội bộ công ty.