Tổ Phó Bếp (Demi Chef) - Bếp Âu, Tầng 73 Landmark 81

Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm trong khu vực làm việc và tránh lãng phí.
Kiểm soát hàng hoá, duy trì vòng quay hàng tồn kho tối ưu.
Kiểm tra vệ sinh khu vực làm việc trước khi ra về, chốt ca, kiểm kê tài sản công cụ dụng cụ.
Nắm vững và nghiêm túc thực hiện các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP), an toàn lao động và phòng chống cháy nổ trong không gian bếp.
Quản lý nhân viên phụ bếp về công việc và vệ sinh.
Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng và báo cáo công việc cùng các vấn đề phát sinh trong ca làm việc.
Duy trì điều kiện và bầu không khí làm việc tốt trong bếp, giữ mối quan hệ tốt đẹp với các nhân viên khác.
Luôn sẵn sàng hỗ trợ cho Tổ trưởng bếp.
Yêu cầu công việc
Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Kỹ năng giao tiếp và tương tác trong công việc tốt.
Thành thạo các kỹ thuật chế biến, sơ chế và trình bày món ăn thuộc phân khu mình phụ trách.
Có thể nghe nói tiếng Anh cơ bản.
Có sức khoẻ tốt và vệ sinh cá nhân gọn gàng, sạch sẽ.
Quyền lợi được hưởng
Mức lương, thưởng cạnh tranh, thoả thuận theo năng lực.
Cơ hội cộng tác cùng đội ngũ đầy đam mê, sáng tạo, năng động cùng với môi trường làm việc đa quốc gia và thương hiệu cao cấp đang phát triển.
Các chế độ khác theo luật lao động hiện hành: 12 ngày phép năm, thưởng Lễ- Tết, tham gia BHXH,…Cơ hội đào tạo và phát triển khác.