THỢ CHẾ BIẾN THỨC ĂN (MÓN VIỆT, SUSHI, BẾP CHIÊN)

- Tiếp nhận nguyên liệu, kiểm tra chất lượng và số lượng.
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để chế biến thành phẩm đáp ứng kế hoạch sản xuất hoặc phân công của quản lý trực tiếp.
- Chế biến thành phẩm theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của phiếu kỹ thuật các món Việt như bún, bánh canh, phở, cơm văn phòng...; bếp Gà các món chiên, quay gà nguyên con, đùi, cánh; bếp Sushi các món như kimbap, gunkan các loại...
- Bảo quản hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn và quy định của công ty.
- Đóng gói thành phẩm vào bao bì, đảm bảo đủ tem nhãn theo quy định và trưng bày theo nguyên tắc FIFO.
- Kiểm tra thường xuyên tình trạng sản phẩm trưng bày, báo cáo và loại bỏ các sản phẩm không đạt yêu cầu theo chỉ đạo của quản lý trực tiếp.
- Vệ sinh sạch sẽ quầy kệ, khu vực sản xuất, dụng cụ và kho bảo quản.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chuẩn bị nguyên liệu và chế biến thành phẩm.
- Hỗ trợ khách hàng tại quầy trong trường hợp cần thiết.
- Tham gia kiểm kê hàng hóa định kỳ theo phân công.
- Các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp.
Yêu cầu công việc
- Làm việc xoay ca, 8 tiếng/ngày và 6 ngày/tuần.
- Tốt nghiệp THPT trở lên hoặc đã tốt nghiệp các trường dạy nghề làm bánh.
- Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng ở vị trí tương đương, có kinh nghiệm về chế biến thức ăn (món Việt, món gà, sushi), ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong hệ thống đại siêu thị.
- Thành thạo các kỹ năng chế biến thức ăn.
- Có khả năng làm việc theo ca, ca đêm, lễ tết.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn, tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
- Phụ cấp tiền cơm: 40.000 đồng/ngày công.
- Thưởng theo chính sách của Công ty.
- Thẻ quà tặng (gift card) trong các dịp Lễ, Sinh nhật.
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, an toàn.