Thợ Bánh Mì

- Tiếp nhận và chế biến thành phẩm:
- Tiếp nhận nguyên liệu, kiểm tra chất lượng và số lượng.
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để chế biến thành phẩm đáp ứng kế hoạch sản xuất hoặc phân công của quản lý trực tiếp.
- Chế biến thành phẩm theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của phiếu kỹ thuật.
- Bảo quản và trưng bày hàng hóa
- Bảo quản hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn và quy định của công ty.
- Đóng gói thành phẩm vào bao bì, đảm bảo đủ tem nhãn theo quy định và trưng bày theo nguyên tắc FIFO.
- Kiểm tra thường xuyên tình trạng sản phẩm trưng bày, báo cáo và loại bỏ các sản phẩm không đạt yêu cầu theo chỉ đạo của quản lý trực tiếp.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
- Vệ sinh sạch sẽ quầy kệ, khu vực sản xuất, dụng cụ và kho bảo quản.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chuẩn bị nguyên liệu và chế biến thành phẩm.
- Các công việc khác:
- Hỗ trợ khách hàng tại quầy trong trường hợp cần thiết.
- Tham gia kiểm kê hàng hóa định kỳ theo phân công.
- Các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên hoặc đã tốt nghiệp các trường dạy nghề làm bánh.
- Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng ở vị trí tương đương, có kinh nghiệm về các loại bánh mì (baguette, hamburger, sandwich paparoti...), ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong hệ thống đại siêu thị.
- Thành thạo các kỹ năng làm bánh.
- Có khả năng làm việc theo ca, ca đêm, lễ tết.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn, tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
- Phụ cấp tiền cơm: 40.000 đồng/ngày công.
- Thưởng theo chính sách của Công ty.
- Thẻ quà tặng (gift card) trong các dịp Lễ, Sinh nhật.
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, an toàn.