Quản Lý Nhà Hàng / Quản Lý Quán Ăn

• Quản lý và điều phối hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm nhân sự, hàng hóa và dịch vụ.
• Giám sát, đào tạo và đánh giá hiệu suất làm việc của đội ngũ nhân viên.
• Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng dịch vụ.
• Quản lý tồn kho, đặt hàng và kiểm soát chi phí vận hành.
• Lập kế hoạch và sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên, đảm bảo đủ nguồn lực cho các ca hoạt động.
• Thực hiện các báo cáo doanh thu, chi phí và hiệu quả kinh doanh theo định kỳ.
• Xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.

Yêu cầu ứng viên

• Có tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng/quán cà phê. Ưu tiên từng quản lý chuỗi F&B, café/ nhà hàng thương hiệu
• Kỹ năng quản lý nhân sự và vận hành tốt
• Có khả năng xử lý tình huống, giao tiếp và chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp
• Chủ động, trách nhiệm, chịu được áp lực doanh thu
• Độ tuổi phù hợp: 25–35 tuổi.

Quyền lợi được hưởng

• BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
• Lương thoả thuận + doanh thu+ hiệu quả công việc
• Lương tháng 13, thưởng lễ Tết theo quy định của công ty.
• Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
• Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
• Làm việc theo ca được phân công: Ca 1 (6h30 – 14h30), Ca 2 (14h30 – 22h30).