CV WorkCV Work

F&B là gì?

F&B là bộ phận thực phẩm và đồ uống trong khách sạn, nhà hàng — mảng vận hành ăn uống và dịch vụ bàn.

F&B viết tắt của Food and Beverage — thực phẩm và đồ uống. Trong khách sạn, đây là khối phụ trách nhà hàng, quầy bar, phục vụ phòng và tiệc, thường đóng góp tỷ trọng doanh thu lớn thứ hai sau tiền phòng.

Khối F&B chia thành hai nhánh: bếp (kitchen) và phục vụ (service). Các vị trí phổ biến gồm bếp trưởng, phụ bếp, phục vụ bàn, pha chế, giám sát nhà hàng và quản lý F&B — nhóm tuyển dụng sôi động nhất ngành dịch vụ.

F&B trên thị trường tuyển dụng hôm nay

1.257
việc đang tuyển nhắc tới F&B
2,5%
tổng số việc trên CV Work
788
công ty dùng thuật ngữ này trong tin
15 tr
lương trung bình nhóm việc này

Đếm trên toàn văn 50.285 việc đang tuyển trên CV Work — tìm thuật ngữ trong tiêu đề, mô tả công việc, yêu cầu và phúc lợi của từng tin. Nhu cầu giảm 9% so với 45 ngày trước (1.382 việc). Cập nhật 11/11/2026.

Công ty đang tuyển vị trí có nhắc F&B

“F&B” trong tin tuyển dụng thật

“Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B/Sản xuất”

— CÔNG TY CỔ PHẦN SIBA FOOD VIỆT NAM

“Ưu tiên ứng viên từng làm trong ngành F&B, FMCG, bán lẻ, nguyên liệu thực phẩm, chuỗi cửa hàng hoặc agency phụ trách khách hàng ngành tiêu dùng”

— Công ty Cổ phần TM-SX-DV Gia Thịnh Phát

“Ưu tiên ứng viên từng làm tại chuỗi, ngành làm đẹp, bán lẻ, F&B”

— Công Ty Cổ Phần Fb Network

Câu hỏi thường gặp

Làm F&B cần bằng cấp gì?
Nhiều vị trí khởi điểm như phục vụ, phụ bếp không yêu cầu bằng cấp, chủ yếu cần sức khoẻ và thái độ; vị trí giám sát, quản lý thường cần kinh nghiệm và chứng chỉ nghiệp vụ.
F&B gồm những bộ phận nào?
Chủ yếu là bếp (kitchen) và phục vụ (service), kèm các bộ phận hỗ trợ như kho, tạp vụ và pha chế.
Có bao nhiêu việc làm nhắc tới F&B?
Tính đến 11/11/2026, CV Work ghi nhận 1.257 việc đang tuyển có nhắc tới F&B trong tổng số 50.285 việc (2,5%), đến từ 788 công ty.
Việc làm nhắc tới F&B trả lương bao nhiêu?
Lương trung bình của nhóm việc này là 15 triệu/tháng, phổ biến trong khoảng 12–21,1 triệu (nửa giữa của mẫu).
Ngành nào dùng F&B nhiều nhất?
Dẫn đầu là Kinh doanh / Sales (233 việc), Nhà hàng / Khách sạn (180 việc), Marketing / Truyền thông (178 việc).

Thuật ngữ liên quan