Quản lý Nhà hàng - Ca Gãy

Chịu trách nhiệm quản lý trực tiếp nhân viên trong nhà hàng, kể cả bộ phận bếp, bar về mặt quy trình vận hành cơ bản, ATVSTP, chất lượng thức ăn, uống và hình thức sản phẩm khi đem ra phục vụ.
Phối hợp làm việc trực tiếp và sâu sát với bộ phận bếp để đảm bảo vận hành suôn sẻ và chất lượng sản phẩm đạt yêu cầu, đạt thời gian, hình thức.
Phối hợp thực hiện triển khai công việc với các bộ phận liên quan (purchasing, sales, marketing, kế toán, nhân sự, v.v...).Phối hợp theo quy định đã ban hành, hợp tác chuyên nghiệp với các bộ phận back office (Sales, MKT, Nhân sự, Thu mua, Kế toán, IT) để vận hành hệ thống một cách nhịp nhàng, suôn sẻ.
Bảo đảm nhân viên thuộc quyền đạt tiêu chuẩn nghiệp vụ, hoàn thành công việc, mang đến sự hài lòng cho khách hàng.
Chịu trách nhiệm hoàn thành các chỉ tiêu kinh doanh được giao.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên.
Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng.
Có kinh nghiệm làm việc theo nhóm.
Có ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương.
Xử lý và kiểm soát tình huống.
Giao tiếp tốt, biết lắng nghe, khả năng thuyết phục cao.
Có kỹ năng giao tiếp và năng lực quản lý nhất định, thông thạo vi tính văn phòng.
Anh văn giao tiếp.
Lãnh đạo, huấn luyện, truyền đạt.
Tổ chức và triển khai công việc.
Tự tin, sáng tạo, năng động.
Định hướng phát triền bền vững.
Ca gãy (9h-14h, nghỉ ca, 17h-22h).
Quyền lợi được hưởng
Lương 15 triệu/tháng.
Trợ cấp 2 suất cơm, phụ cấp gửi xe, thưởng tips/ SVC/ doanh thu.
Lương tháng 13.Chế độ BHXH, 12 ngày phép/năm, và phúc lợi (hiếu-hỉ).Xem xét tăng lương hàng năm.
Được cấp đồng phục miễn phí.
Quà, thưởng lễ tết, du lịch công ty.
Ưu đãi ăn uống nội bộ.