Quản Lý Nhà Hàng

- Mô tả công việc: Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng được phân công.
- Báo cáo trực tiếp với Ban Lãnh đạo về tình hình hoạt động, hiệu quả kinh doanh và các vấn đề phát sinh.
- Đánh giá tình hình nhân sự và đề xuất phương án quản trị nhân sự phù hợp với nhu cầu vận hành nhà hàng.
- Sắp xếp lịch làm việc, lịch nghỉ phù hợp cho nhân viên, đảm bảo hiệu quả hoạt động.
- Chủ động xử lý các vấn đề phát sinh, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và duy trì chất lượng dịch vụ.
- Quản lý, kiểm soát và sử dụng hiệu quả tài sản, trang thiết bị của nhà hàng.
- Thường xuyên kiểm tra và đề xuất sửa chữa kịp thời các vấn đề hư hỏng tại nhà hàng.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo chỉ đạo của Ban Lãnh đạo.
- Thời gian làm việc: Ca 1: 15:00 – 24:00, Ca 2: 16:00 – 01:00.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí Quản Lý Nhà Hàng hoặc vị trí có kinh nghiệm tương đương.
- Kỹ năng lãnh đạo và đào tạo nhân viên tốt.
- Tư duy giải quyết vấn đề nhanh nhạy, linh hoạt.
- Kỹ năng giao tiếp tốt, khả năng xử lý tình huống với khách hàng một cách khéo léo, chuyên nghiệp.
- Khả năng giao tiếp Tiếng Anh (nếu có là một điểm cộng).
Quyền lợi được hưởng
- Lương cơ bản (Thỏa thuận theo năng lực trong buổi phỏng vấn).
- Phụ cấp bữa ăn.
- Tips, thưởng.
- Ngày nghỉ: 02 ngày/ tháng.
- Thưởng sinh nhật, cưới hỏi, lương tháng 13.
- Định kỳ đánh giá tăng lương hàng năm, thưởng hiệu quả theo quy định của công ty.
- Tham gia các khóa đào tạo bổ sung kỹ năng quản lý, nghiệp vụ F&B.
- Tham gia đầy đủ chế độ BHYT, BHXH khi trở thành nhân viên chính thức.
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung, nhiều cơ hội phát triển.