Quản Lý Kho

- Kiểm soát hoạt động xuất – nhập – tồn kho, đảm bảo đúng quy trình và số liệu chính xác.
- Kiểm tra chất lượng hàng hóa khi nhập kho, đảm bảo đúng quy cách, hạn sử dụng và tiêu chuẩn chất lượng.
- Trực tiếp xử lý các trường hợp thiếu hàng, hàng lỗi; xác định nguyên nhân và đề xuất phương án khắc phục.
- Theo dõi tồn kho hằng ngày, đảm bảo duy trì mức tồn tối thiểu và tối đa theo kế hoạch.
- Đề xuất đặt hàng dựa trên tình hình tồn kho thực tế và nhu cầu sản xuất.
- Quản lý hàng hóa theo nguyên tắc FIFO/FEFO.
- Phân tích chênh lệch tồn kho, đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý và giảm thất thoát.
- Lập kế hoạch sản xuất, chế biến dựa trên đơn hàng thực tế từ các cửa hàng.
- Phân công công việc, giám sát và kiểm soát chất lượng nhân sự bếp, đảm bảo tuân thủ quy trình và tiêu chuẩn chế biến.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, thành phẩm đầu ra và sản phẩm sau bảo quản theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Theo dõi và kiểm soát tỷ lệ hao hụt nguyên vật liệu trong quá trình chế biến.
- Theo dõi tồn kho thành phẩm sau chế biến (xuất nhập tồn), đảm bảo thực thi đúng tiêu chuẩn tồn kho sản phẩm sau chế biến.
- Đào tạo nhân sự mới theo quy trình công ty.
- Trực tiếp tham gia vận hành kho & bếp khi cần thiết (thiếu người).
- Các công việc khác theo chỉ đạo của Ban Giám đốc.
Yêu cầu công việc
- Giới tính Nam có khả năng sử dụng thành thạo excel và các phần mềm quản lý kho.
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm trong vai trò quản lý kho/ quản lý bếp TT.
- Chịu được áp lực công việc.
- Có laptop cá nhân.
Quyền lợi được hưởng
- Chế độ lương và thưởng theo KPI.
- Cam kết đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo như quy định pháp luật hiện hành (BHXH, BHYT, BHTN…).
- Có lương tháng thứ 13 theo quy định công ty.
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện, được học tập kỹ năng chuyên môn.