Quản Lý F&B (Hệ thống Căn Tin Trường Đại Học)

- Quản lý và vận hành toàn bộ hoạt động F&B của công ty.
- Xây dựng menu, công thức chế biến, định mức nguyên vật liệu, kiểm soát COGS và lợi nhuận.
- Quản lý chất lượng sản phẩm, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý hàng hóa, tồn kho, tài sản và chi phí vận hành.
- Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.
- Xây dựng kế hoạch kinh doanh, phát triển doanh thu và triển khai các chương trình marketing, khuyến mãi.
- Tiếp nhận và xử lý phản hồi khách hàng nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ.
Yêu cầu công việc
- Từ 2 năm kinh nghiệm quản lý F&B, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, trường học.
- Có kinh nghiệm vận hành mô hình chuỗi là lợi thế.
- Kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo nhân sự và kiểm soát vận hành tốt.
- Độ tuổi: 28 – 40 tuổi.
- Địa điểm làm việc: Citihome Cát Lái, đường số 5, Phường Cát Lái, TP.HCM (quận 2 cũ).
- Sẵn sàng di chuyển để làm việc và quản lý các địa điểm kinh doanh của Công ty.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo mức lương thực tế.
- Phụ cấp đồng phục (hiện vật và tiền mặt): tổng giá trị 3,000,000 đ/năm.
- Phụ cấp tiền cơm: 730,000 đ/tháng.
- Xem xét tăng lương hàng năm.
- Thưởng tháng 13, lễ/tết.