Nhân Viên Phụ Bếp Tháng Nghỉ 04 Ngày, Bao Ăn Ở

Làm việc tại Khu Resort Xanh Melody - Đông Sơn, Liên Bão, Bắc Ninh

1. Sơ chế nguyên liệu

• Rửa, cắt, thái, ướp thực phẩm theo yêu cầu
• Chuẩn bị nguyên liệu theo menu trong ngày
• Bảo quản nguyên liệu đúng quy định

2. Hỗ trợ chế biến

• Phụ nấu các món ăn Á theo chỉ đạo của đầu bếp
• Chuẩn bị gia vị, dụng cụ khi chế biến
• Đảm bảo món ra đúng tiến độ

3. Vệ sinh khu bếp

• Vệ sinh khu vực làm việc trước – trong – sau ca
• Rửa dụng cụ, sắp xếp gọn gàng
• Đảm bảo khu bếp luôn sạch sẽ, khô ráo

4. Quản lý nguyên vật liệu

• Nhận và kiểm tra nguyên liệu đầu vào
• Sắp xếp kho, tủ mát, tủ đông theo FiFO
• Thực hiện tem nhãn mác
• Báo cáo khi thiếu hoặc hỏng nguyên liệu

Yêu cầu ứng viên

• Biết sơ chế thực phẩm cơ bản
• Hiểu nguyên tắc vệ sinh bếp
• Nhanh nhẹn, chịu khó
• Chăm chỉ, trách nhiệm
• Có tinh thần học hỏi
• Chịu được áp lực công việc

Quyền lợi được hưởng

• Lương theo thỏa thuận năng lực 
• Phụ cấp ăn ở
• Đóng BHXH đầy đủ
• Đào tạo nâng cao tay nghề
• Cơ hội lên Đầu bếp chính