Nhân Viên Pha Chế

• 1. Chuẩn bị & kiểm soát nguyên vật liệu
• Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…
• Đảm bảo đủ nguyên liệu phục vụ trong ca làm việc
• Sơ chế: gọt, cắt tỉa, chuẩn bị nguyên liệu và đồ trang trí
• Bảo quản nguyên liệu đúng tiêu chuẩn, nhiệt độ
• 2. Vận hành quầy bar
• Đảm bảo khu vực quầy bar, dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng
• Kiểm tra và đảm bảo thiết bị pha chế hoạt động tốt
• Vệ sinh, sắp xếp dụng cụ cuối ca
• 3. Pha chế & phục vụ
• Tiếp nhận order và thực hiện pha chế theo yêu cầu
• Đảm bảo đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn chất lượng
• Trang trí thức uống đẹp mắt, kiểm tra trước khi phục vụ
• Thực hiện biểu diễn pha chế (nếu có) đảm bảo an toàn và chuyên nghiệp
• 4. Tư vấn & chăm sóc khách hàng
• Giới thiệu, tư vấn thức uống phù hợp với nhu cầu khách
• Giải thích thành phần, đặc trưng đồ uống khi cần
• Xử lý phản hồi, phàn nàn của khách kịp thời

Yêu cầu ứng viên

• Nam/Nữ, từ 18 tuổi trở lên
• Sức khỏe tốt, lý lịch rõ ràng, không vi phạm pháp luật
• Có chứng chỉ Bartender, kinh nghiệm từ 2 năm
• Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có trách nhiệm trong công việc

Quyền lợi được hưởng

• Lương thỏa thuận theo năng lực
• Hỗ trợ bữa ăn trong ca.
• Nghỉ 4 ngày/ tháng.
• Nâng lương định kỳ 6 tháng/lần
• Chế độ thâm niên: từ tháng thứ 13 trở đi mỗi năm được thưởng thêm 1% lương thâm niên.
• Cơ hội thăng tiến cao
• Có chỗ ở khi nhân viên ở xa
• Khen thưởng tuần / tháng / năm và khi có đóng góp xây dựng Hệ thống
• Phụ cấp trách nhiệm (theo từng bộ phận)
• Chế độ thăm hỏi, hiếu hỉ, sinh nhật.
• BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.