Nhân Viên Bếp Lạnh (Salad)

Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu nhà hàng.
Phụ trách chính các món Salad trong menu buffet sáng và thực đơn A la carte của nhà hàng.
Kiểm tra nhà lạnh, kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
Tham gia các cuộc họp của bộ phận.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.

Yêu cầu ứng viên

Có kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển tại Nhà hàng - Khách sạn
Siêng năng, chịu khó, có trách nhiệm trong công việc
Tỉ mỉ, cẩn cận, sáng tạo trong công việc

Quyền lợi được hưởng

Ca làm việc xoay ca linh hoạt (không cố định);
Chế độ phúc lợi đầy đủ: tháng 13; thưởng phí dịch vụ từ thử việc; thưởng lễ/Tết; BHXH; công đoàn; …;
Cơ hội thăng tiến rộng mở;
Môi trường làm việc hướng tới sự chuyên nghiệp, cao cấp.