Assistant F&B Manager

• Hỗ trợ F&B Manager trong việc quản lý, điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của bộ phận F&B.
• Phối hợp xây dựng và triển khai các kế hoạch kinh doanh nhằm đạt được mục tiêu doanh thu, lợi nhuận và nâng cao chất lượng dịch vụ.
• Giám sát hoạt động hàng ngày của tất cả các outlet F&B, đảm bảo duy trì tiêu chuẩn vận hành và chất lượng dịch vụ đồng nhất.
• Hỗ trợ quản lý hiệu quả tài chính của bộ phận, bao gồm kiểm soát chi phí, ngân sách, doanh thu và các chỉ số vận hành.
• Tham gia xây dựng, triển khai và giám sát việc thực hiện các chính sách, quy trình, tiêu chuẩn dịch vụ của bộ phận.
• Lãnh đạo, đào tạo, đánh giá và phát triển đội ngũ nhân sự F&B nhằm đảm bảo hiệu quả hoạt động và chất lượng phục vụ.
• Giám sát việc tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và các tiêu chuẩn pháp lý liên quan.
• Đại diện điều hành bộ phận F&B và thay mặt F&B Manager giải quyết các vấn đề phát sinh khi được ủy quyền hoặc trong thời gian F&B Manager vắng mặt.
• Tham gia xây dựng kế hoạch và triển khai các dự án, chương trình cải tiến dịch vụ hoặc công tác tiền khai trương (nếu có).

Yêu cầu ứng viên

• Tốt nghiệp THPT trở lên.
• Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng hoặc vận hành F&B, ưu tiên ứng viên từng đảm nhiệm vị trí Giám sát hoặc Trợ lý quản lý.
• Có kiến thức tốt về vận hành F&B, quản lý dịch vụ khách hàng và kiểm soát chi phí.
• Có khả năng giao tiếp tốt bằng tiếng Anh hoặc tiếng Hàn.
• Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức công việc và giải quyết vấn đề hiệu quả.
• Chủ động, trách nhiệm và định hướng dịch vụ khách hàng.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập cạnh tranh, thỏa thuận tương xứng với năng lực.
• Phụ cấp hấp dẫn, thưởng Service Charge hàng tháng.
• Được hỗ trợ bữa trưa tại canteen công ty, đồng phục và vé gửi xe.
• Được hưởng đầy đủ các chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định của Luật Lao động.
• Thưởng Lễ, Tết, sinh nhật, lương tháng 13 và các chính sách phúc lợi khác của công ty.
• Bảo hiểm sức khỏe nội trú và ngoại trú.