Trưởng Phòng Vận Hành F&B

• Xây dựng và triển khai chiến lược phát triển vận hành hệ thống nhà hàng
• Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hệ thống nhà hàng
• Xây dựng, triển khai quy trình vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ
• Lập kế hoạch kinh doanh, chịu trách nhiệm doanh thu – lợi nhuận toàn hệ thống
• Kiểm soát chi phí, tối ưu hiệu quả vận hành (P&L, cost, nhân sự)
• Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng
• Phối hợp Marketing triển khai chương trình kinh doanh, phát triển thương hiệu
• Tham gia setup và mở rộng hệ thống nhà hàng
• Thực hiện các công việc khác khi được yêu cầu từ Ban giám đốc.

Yêu cầu ứng viên

• Giới tính: Nam/Nữ
• Độ tuổi: từ 30 - 45 tuổi
• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành quản trị nhà hàng khách sạn, quản trị kinh doanh.
• Thành thạo vi tính, tin học văn phòng, các phần mềm, app bán hàng.
• Đã từng làm qua vị trí tương đương lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, vận hành chuỗi bán lẻ, kinh nghiệm ít nhất từ 5-10 năm.
• Có kiến thức thị trường bán lẻ, ngành hàng F&B, lĩnh vực nhà hàng, khách sạn. Hiểu biết xây dựng chuỗi hệ thống cửa hàng.
• Hiểu biết sâu về quy trình vận hành chuyên nghiệp, có tư duy quản lý kinh doanh
• Trung thực, cẩn thận, quyết đoán, có tinh thần trách nhiệm cao
• Kỹ năng giao tiếp, kỹ năng ra quyết định, giải quyết vấn đề, đàm phán
• Có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao, sẵn sàng di chuyển, đi công tác 

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập: thỏa thuận 
• Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định: BHXH, BHYT, BHTN, phép năm
• Lương tháng 13, thưởng KPIs và các khoản thưởng Lễ, Tết, thưởng khác theo quy định Công ty.
• Nghỉ Lễ Tết theo quy định, 12 ngày phép năm, tổ chức các sự kiện nội bộ Công ty hàng năm.
• Môi trường làm việc hòa đồng, lành mạnh
• Cơ hội đào tạo phát triển, thăng tiến.