Trưởng Phòng Sản Xuất

Dự báo nhu cầu nguyên vật liệu cho hoạt động sản xuất dựa trên số liệu hàng tồn, công tác tiếp nhận đơn đặt hàng từ các nhà hàng, nhằm chủ động nguyên vật liệu đầu vào hoạt động sản xuất và cung ứng kịp thời theo nhu cầu của các nhà hàng.

Lập kế hoạch, tổ chức, quản lý các quá trình chế biến, sơ chế thực phẩm theo đúng quy trình nhằm đảm bảo sản lượng, chất lượng, tiêu chuẩn sản phẩm và thời gian vận chuyển tới các đơn vị kinh doanh trực tiếp (nhà hàng).

Phân bổ nguồn lực một cách hiệu quả để tạo ra kết quả tối ưu và tiết kiệm chi phí sản xuất; nhằm đem tới các giá trị gia tăng cho hoạt động kinh doanh và sự hài lòng của khách hàng.

Tuân thủ hệ thống chất lượng công ty, đảm bảo chất lượng thực phẩm đầu vào, đầu ra đạt tiêu chuẩn theo quy định.

Xây dựng qui trình phối hợp nội bộ, cơ chế tuyển dụng, tổ chức quản lý nhân sự hiệu quả. Theo dõi, giám sát quá trình thực hiện và đánh giá kết quả thực hiện công việc của nhân viên.

Tổ chức theo dõi ảnh hưởng của thực phẩm mới, nhà cung cấp mới, kỹ thuật công nghệ mới đến chất lượng thực phẩm.

Phối hợp với các đơn vị kinh doanh và các bộ phận khác của công ty để lập kế hoạch và triển khai.

Thực hiện các yêu cầu liên quan khác của cấp trên.

Yêu cầu ứng viên

Nam, nữ tốt nghiệp Đại học trở lên. Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương từ 3 năm trở lên trong lĩnh vực Sản xuất thực phẩm, bán lẻ....

Nắm vững nghiệp vụ sản xuất và các tiêu chuẩn trong sản xuất, các quy định trong sản xuất thực phẩm.

Kỹ năng quản lý và lãnh đạo tốt.

Kỹ năng giao tiếp, tương tác tốt.

Kỹ năng kiểm soát, phân tích, lập kế hoạch và triển khai.

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương: LCB Thỏa Thuận , phụ cấp ăn, thưởng.
• Chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Nghỉ phép, nghỉ lễ theo Luật Lao động và chính sách công ty.
• Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao năng lực