Thợ Làm Bánh Bông Lan

• Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị cần thiết cho quá trình làm bánh theo công thức đã được hướng dẫn.
• Tiến hành trộn bột, ủ bột, tạo hình các loại bánh (bánh mì, bánh ngọt, bánh kem,...) theo quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của cửa hàng/nhà hàng.
• Vận hành và giám sát quá trình nướng/hấp bánh, đảm bảo bánh chín đều, có màu sắc và hương vị hấp dẫn.
• Thực hiện công việc trang trí bánh kem, bánh ngọt theo yêu cầu của khách hàng hoặc mẫu có sẵn (nếu có).
• Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Quản lý, kiểm tra số lượng và chất lượng nguyên liệu tồn kho, báo cáo kịp thời khi cần bổ sung.
• Phối hợp với các đồng nghiệp và bộ phận khác để đảm bảo công việc diễn ra suôn sẻ, đúng tiến độ.
• Kiểm tra chất lượng sản phẩm cuối cùng trước khi bàn giao cho bộ phận bán hàng hoặc phục vụ.

Yêu cầu ứng viên

• Không yêu cầu kinh nghiệm làm bánh, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc dưới 1 năm hoặc đã qua các khóa đào tạo nghề làm bánh.
• Có đam mê, yêu thích nghề làm bánh, tinh thần học hỏi và cầu tiến.
• Nắm vững các kiến thức cơ bản về nguyên liệu làm bánh và các kỹ thuật làm bánh cơ bản.
• Sức khỏe tốt, chịu khó, có khả năng đứng và làm việc trong môi trường bếp.
• Cẩn thận, tỉ mỉ, có trách nhiệm trong công việc và tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm hiệu quả.
• Sẵn sàng làm việc theo ca hoặc ngoài giờ khi có yêu cầu (đặc biệt vào các dịp lễ, Tết).

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm làm việc.
• Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (BHXH sau 03 tháng làm việc)
• Thưởng hiệu quả công việc, thưởng các dịp lễ, Tết, lương tháng 13 tùy theo tình hình kinh doanh.
• Cơ hội được đào tạo, nâng cao tay nghề và phát triển sự nghiệp trong ngành bánh.
• Môi trường làm việc năng động, thân thiện, chuyên nghiệp.
• Được cung cấp đồng phục và bữa ăn giữa ca (Phụ cấp cơm trưa 900.000đ/tháng)
• Tham gia các hoạt động teambuilding, liên hoan, du lịch định kỳ của công ty.