Tuyển dụng Sale Executive (Catering, Tiệc Doanh Nghiệp) Mảng F & B tại Hồ Chí Minh

- Tìm kiếm và phát triển khách hàng
- Tìm kiếm khách hàng doanh nghiệp, công ty, agency sự kiện và khách đoàn.
- Tư vấn các dịch vụ của Brauhof Saigon như:
- Tiệc công ty, sinh nhật, workshop, họp mặt.
- Year-end party, tiệc lễ, tiệc tiếp khách.
- Catering tại văn phòng, nhà riêng hoặc địa điểm sự kiện.
- Đơn hàng món ăn, bia thủ công và combo số lượng lớn.
- Tư vấn và chốt hợp đồng
- Tiếp nhận nhu cầu, tư vấn menu, không gian và gói tiệc phù hợp.
- Lập proposal, báo giá, đàm phán và theo dõi ký hợp đồng.
- Theo dõi đặt cọc, triển khai, nghiệm thu và thanh toán.
- Phối hợp triển khai tiệc
- Phối hợp với Bếp và Vận hành để chuẩn bị menu, số lượng khách, setup và nhân sự phục vụ.
- Theo dõi quá trình tổ chức tiệc tại nhà hàng hoặc catering bên ngoài.
- Đảm bảo chương trình được triển khai đúng yêu cầu và tiêu chuẩn của Brauhof Saigon.
- Chăm sóc khách hàng
- Duy trì mối quan hệ với HR, Admin, Marketing, Procurement và Event Team của doanh nghiệp.
- Chăm sóc khách hàng trước, trong và sau sự kiện.
- Phát triển khách hàng quay lại, booking định kỳ và hợp đồng dài hạn.
- Theo dõi công nợ và tiến độ thanh toán.
- KPI và báo cáo
- Chịu trách nhiệm doanh thu từ:
- Tiệc doanh nghiệp.
- Catering.
- Khách đoàn và group booking.
- Đơn hàng số lượng lớn.
- Theo dõi doanh thu, chi phí và lợi nhuận từng hợp đồng.
- Báo cáo khách hàng tiềm năng, pipeline, tỷ lệ chốt và dự báo doanh thu định kỳ.
Yêu cầu công việc
- Yêu cầu kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực F&B, đặc biệt là mảng catering hoặc tiệc doanh nghiệp.
- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và thuyết phục tốt.
- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tìm kiếm và phát triển khách hàng B2B.
- Có kiến thức về các dịch vụ tiệc, sự kiện và ẩm thực.
- Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh theo năng lực và kinh nghiệm.
- Thưởng doanh số hấp dẫn.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT theo quy định của pháp luật.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
- Cơ hội phát triển sự nghiệp trong ngành F&B.
- Được đào tạo và phát triển kỹ năng bán hàng, chăm sóc khách hàng.