Quản Lý Nhà Hàng/Coffee

• Điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng, đảm bảo hiệu quả kinh doanh và lợi nhuận.
• Xây dựng và triển khai kế hoạch kinh doanh, bán hàng nhằm đạt chỉ tiêu doanh thu.
• Kiểm soát chất lượng dịch vụ, món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành nhà hàng.
• Quản lý, phân công ca làm việc, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự.
• Theo dõi, kiểm soát tồn kho, chi phí vận hành và hoạt động đặt hàng của các bộ phận.
• Đề xuất và triển khai các chương trình Marketing, khuyến mại, sự kiện nhằm thúc đẩy doanh thu.
• Giải quyết khiếu nại khách hàng, xây dựng và duy trì mối quan hệ với khách hàng.
• Thực hiện báo cáo định kỳ về doanh thu, nhân sự và tình hình hoạt động cho Ban Giám đốc.
• Phối hợp các bộ phận đảm bảo nhà hàng vận hành ổn định và hiệu quả.
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Yêu cầu ứng viên

• Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên các chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
• Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm trong ngành F&B/ Nhà hàng – Café – Khách sạn, trong đó ít nhất 01 năm ở vị trí Quản lý/Trợ lý Quản lý với quy mô từ 30 nhân sự trở lên.
• Am hiểu vận hành nhà hàng, kiến thức về thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách hàng.
• Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel...).
• Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự.
• Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và xây dựng mối quan hệ khách hàng tốt.
• Có khả năng làm việc độc lập, làm việc nhóm và chịu được áp lực cao.
• Nhanh nhẹn, trách nhiệm, trung thực, quyết đoán và định hướng dịch vụ khách hàng.
• Độ tuổi từ 25 trở lên, ngoại hình và tác phong phù hợp môi trường dịch vụ.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập 13.000.000đ - 15.000.000đ (thỏa thuận khi phỏng vấn) + service charge
• Miễn phí cơm ca tại VP công ty.
• Làm việc môi trưởng năng động, Sếp nhiệt tình, thoải mái; nhân viên hòa đồng, hỗ trợ nhiệt tình. 
• Du lịch, nghỉ mát, thưởng lễ, tết...theo quy định.
•  Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo luật lao động.