Quản Lý Nhà Hàng

• Phụ trách quản lý và điều hành hoạt động của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh.
• Lập kế hoạch và giám sát việc thực hiện các hoạt động của nhà hàng, bao gồm: phục vụ khách hàng, quản lý nhân viên, kiểm soát chất lượng món ăn và đồ uống.
• Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc, đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên.
• Kiểm soát chi phí hoạt động của nhà hàng, tối ưu hóa hiệu quả sử dụng nguồn lực.
• Giám sát chất lượng dịch vụ khách hàng, xử lý các khiếu nại và phản hồi của khách hàng.
• Quản lý kho hàng, nguyên vật liệu, đảm bảo đáp ứng nhu cầu hoạt động của nhà hàng.
• Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng cho cấp trên.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

Yêu cầu ứng viên

• Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng.
• Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên nhà hàng, khả năng đào tạo và huấn luyện nhân viên.
• Hiểu biết về các quy trình vận hành của nhà hàng, từ khâu tiếp nhận khách hàng đến thanh toán.
• Kỹ năng quản lý chi phí, kiểm soát tồn kho hiệu quả.
• Kỹ năng giao tiếp tốt, khả năng giải quyết vấn đề nhanh chóng và hiệu quả.
• Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, chịu được cường độ công việc lớn.
• Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, Powerpoint).
• Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương: Upto 15 triệu (Thoả thuận theo năng lực)
• Thưởng theo hiệu quả công việc, thưởng các dịp lễ tết.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
• Được đóng bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
• Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
• Được tham gia các hoạt động team building, du lịch thường niên.