NHÂN VIÊN R&D THỰC PHẨM

Lên kế hoạch và thực hiện thử nghiệm theo định hướng của cấp quản lý trực tiếp về việc nghiên cứu và phát triển các sản phẩm hương liệu trong phòng thí nghiệm.
Tham gia sản xuất thử nghiệm trên dây chuyền sản xuất và chuyển giao công nghệ cho Nhà máy.
Đề xuất ý tưởng, định hướng phát triển cho các sản phẩm hương liệu.
Cải tiến chất lượng sản phẩm, đưa ra các giải pháp để xử lý nguyên vật liệu tồn kho.
Chuẩn bị mẫu theo yêu cầu của phòng kinh doanh và các bộ phận liên quan.
Soạn thảo các tài liệu bao gồm: Tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn thành phẩm, quy trình công nghệ, hướng dẫn công việc…
Thực hiện và xây dựng các phương pháp kiểm nghiệm, phân tích hóa lý tại phòng thí nghiệm.
Thực hiện và xây dựng các phương pháp về đánh giá cảm quản, đánh giá hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và vận chuyển.
Tham gia các buổi đánh giá đánh giá cảm quan thị hiếu bên ngoài.
Tư vấn kỹ thuật cho phòng kinh doanh và khách hàng.
Thực hiện các công việc được phân công của cấp trên.
Tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm và các ngành liên quan.
Có kiến thức về hương liệu, tinh dầu, chiết xuất và các hợp chất tự nhiên.
Hiểu biết về luật định, quy định về chất lượng sản phẩm hương liệu, tinh dầu và chiết xuất.
Nắm vững các phương pháp và biết sử dụng máy móc phân tích phòng thí nghiệm.
Có khả năng phân tích và kiểm soát vấn đề.
Khả năng giao tiếp, xứ lý tình huống tốt.
Ngành nghề: Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Hóa học, Công nghệ sinh học
Kinh nghiệm: 1 Năm
Cấp bậc: Nhân viên
Hình thức: Nhân viên chính thức
Địa điểm: Long An