Tuyển dụng Nhân Viên Phục Vụ (Full Time - Part Time) tại Hà Nội

- Phối hợp vận hành khu vực phục vụ
- Phối hợp cùng Trưởng bộ phận chuẩn bị khu vực phục vụ trước ca, đảm bảo tiêu chuẩn vận hành của nhà hàng.
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới và phối hợp nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Hỗ trợ điều phối công việc khi cần và xử lý các phát sinh trong ca làm việc.
- Cập nhật, phối hợp triển khai các thay đổi về menu và quy trình phục vụ.
- Tiếp nhận và truyền đạt thông tin
- Tiếp nhận chính xác các yêu cầu gọi món, lưu ý đặc biệt của khách (dị ứng, đồ uống, yêu cầu riêng...) và đảm bảo thông tin được truyền đạt đầy đủ đến các bộ phận liên quan.
- Phối hợp với bộ phận Bếp và FOH để cập nhật kịp thời các thay đổi về món ăn, thực đơn và tình trạng phục vụ.
- Điều phối quá trình phục vụ món ăn và đồ uống
- Phối hợp với bộ phận Bếp và Bar để phục vụ món ăn, đồ uống đúng thứ tự, đúng thời gian và đúng tiêu chuẩn.
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ ăn uống phù hợp trước khi phục vụ món.
- Đảm bảo món ăn, đồ uống được phục vụ chính xác theo menu, yêu cầu của khách và tiêu chuẩn Fine Dining.
- Theo dõi tiến độ lên món, điều phối nhịp phục vụ giữa các bàn và hỗ trợ thanh toán khi cần.
- Chủ động phối hợp với Bếp để đảm bảo chất lượng và nhiệt độ món ăn trong suốt quá trình phục vụ.
Yêu cầu công việc
- Khả năng quản lý, điều phối, lên kế hoạch tốt.
- Có đam mê với ẩm thực.
- Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.
- Trách nhiệm cao, chịu được công việc có mức áp lực cao.
- Giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành dịch vụ.
Quyền lợi được hưởng
- Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
- Hỗ trợ phụ cấp ăn tối.
- Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
- Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
- Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
- Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
- Thời gian làm việc linh hoạt.
- Thời gian làm việc: Full time: 15:00 - 24:00, nghỉ giữa ca từ 16:30 - 17:15; Part time: 17:00 - 24:00, đăng ký ca làm việc theo tuần.
- Lịch làm việc: Từ Thứ Ba - Chủ nhật, nghỉ cố định Thứ 2. Đối với nhân viên Full time: được nghỉ tăng thêm 0.5 ngày/ tuần (đăng ký ngày nghỉ theo tháng).