Nhân Viên Phụ Bếp (Chiru Dining 10 - 15)

• Sơ chế & Chuẩn bị nguyên liệu: Tiếp nhận, kiểm tra chất lượng và thực hiện sơ chế các loại nguyên liệu cao cấp (hải sản, thịt, rau củ...) theo đúng tiêu chuẩn, định lượng và công thức đặc trưng của dòng ẩm thực Nhật Bản Fusion
• Phối hợp chặt chẽ với nhân viên phục vụ để tiếp nhận order; hỗ trợ Bếp trưởng trong việc chế biến, bày trí món ăn ra đĩa nhanh chóng, đạt tính thẩm mỹ cao theo chuẩn fine dining/premium dining
• Kiểm soát hàng hóa hằng ngày: Phối hợp cùng Bếp trưởng kiểm tra, kiểm kê số lượng nguyên vật liệu và hàng hóa tồn kho hằng ngày. Đảm bảo nguyên liệu luôn tươi ngon, kịp thời báo cáo khi thiếu hụt hoặc có hàng hóa không đạt chất lượng
• Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp, công cụ dụng cụ và thiết bị làm việc trước, trong và sau ca. Bảo quản nguyên vật liệu đúng quy trình nghiêm ngặt (nhiệt độ, nhãn mác, hạn sử dụng)
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công, điều động của Bếp trưởng

Yêu cầu ứng viên

• Kinh nghiệm: Có ít nhất 6 tháng kinh nghiệm làm việc ở vị trí Phụ bếp hoặc Phụ trách sơ chế tại các nhà hàng, khách sạn (Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các nhà hàng Nhật Bản, món nướng hoặc mô hình bếp mở/Fusion)
• Thời gian: Sẵn sàng làm việc theo ca gãy (10:00 - 14:00 và 16:30 - 22:30)
• Trung thực, thật thà, có trách nhiệm, tác phong làm việc chuyên nghiệp, sạch sẽ và gọn gàng.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập: 13.000.000 – 16.000.000 VNĐ/tháng (thỏa thuận theo năng lực) + Thưởng doanh thu/Tip (nếu có) + Lương tháng thứ 13+
• Thời gian nghỉ: Nghỉ 4 ngày/tháng
• Phụ cấp: ăn ca 
• Chế độ đãi ngộ: Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật lao động
• Môi trường làm việc: Làm việc trong môi trường ẩm thực Fusion Nhật Bản cao cấp, hiện đại và chuyên nghiệp
• Tham gia các hoạt động teambuilding, sự kiện nội bộ hấp dẫn dành cho nhân viên