Tuyển dụng Nhân viên Bếp Nướng - Thu nhập từ 10 triệu đến 12 triệu tại Đồng Nai

- Chuẩn bị nguyên liệu: Tiếp nhận, kiểm tra chất lượng thực phẩm (thịt, hải sản, rau củ); sơ chế, cắt thái và xiên que theo định lượng quy định.
- Tẩm ướp: Pha chế nước sốt và thực hiện tẩm ướp gia vị cho các món nướng theo đúng công thức của nhà hàng.
- Đứng bếp nướng: Trực tiếp nướng thực phẩm trên lò nướng/bếp than/bếp gas; kiểm soát nhiệt độ lửa để món ăn chín đều, không bị cháy khét và giữ được độ mọng nước.
- Hoàn thiện món: Trình bày món ăn ra đĩa/khay, chuẩn bị kèm nước chấm, rau ăn kèm và bàn giao cho bộ phận phục vụ.
- Vệ sinh & An toàn: Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp nướng, công cụ dụng cụ và tuân thủ các quy định về an toàn phòng cháy chữa cháy.
- Bàn giao: Kiểm kê nguyên vật liệu cuối ca, bảo quản thực phẩm thừa đúng cách và bàn giao cho ca sau.
Yêu cầu công việc
- Có trách nhiệm trong công việc
- Siêng năng, sạch sẽ
- Biết làm việc theo ca và phối hợp đội nhóm
- Ưu tiên có kinh nghiệm bếp nướng/quán ăn
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập: 10 – 12 triệu/tháng (theo năng lực)
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định nhà nước
- Lương Tích Lũy năm