Giám Sát Cửa Hàng (F&B)

Quản lý & phát triển nhân sự
Tham gia đào tạo, hướng dẫn Quản lý cửa hàng (QLCH) và nhân sự mới.
Trực tiếp tham gia phỏng vấn, đánh giá ứng viên vị trí nhân viên bán hàng.
Theo dõi, hỗ trợ và nâng cao năng lực đội ngũ tại các cửa hàng phụ trách.
Vận hành & hỗ trợ cửa hàng
Hỗ trợ vận hành đối với các cửa hàng chưa có QLCH:
Cân đối số lượng hàng hóa theo mùa vụ.
Triển khai mẫu mã sản phẩm mới đến cửa hàng.
Phân bổ chỉ tiêu doanh thu ngày/tháng/quý để cửa hàng nắm và thực hiện.
Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động của cửa hàng.
Đảm bảo hoạt động xuyên suốt của các cửa hàng trong khung giờ kinh doanh (06h00 – 22h00).
Giám sát hoạt động bán hàng
Theo dõi, kiểm soát việc đặt hàng và cung ứng hàng hóa cho cửa hàng.
Giám sát việc triển khai các hoạt động Marketing tại điểm bán (đăng bài Zalo, chương trình khuyến mãi…).
Phối hợp với các phòng ban để xây dựng và điều chỉnh giá bán sản phẩm.
Kiểm tra & đánh giá cửa hàng
Thực hiện kiểm tra định kỳ/đột xuất các cửa hàng về:
Trưng bày sản phẩm
Vệ sinh cửa hàng
Chất lượng phục vụ khách hàng
Tổng hợp, đánh giá và đề xuất phương án cải thiện dựa trên tình hình thực tế (báo cáo tuần).
Kinh doanh & công nợ
Lên đơn hàng, lập báo giá cho khách hàng (đặc biệt kênh B2B).
Theo dõi, đối soát và thu hồi công nợ khách hàng đúng hạn.
Nghiên cứu thị trường
Theo dõi thị trường, cập nhật sản phẩm mới của đối thủ.
Đề xuất các sản phẩm phù hợp xu hướng (hot trend) nhằm tăng doanh thu.
Phụ trách khu vực:
Trực tiếp hỗ trợ và giám sát các cửa hàng theo yêu cầu Trưởng phòng Kinh doanh.
Bằng cấp:
Tốt nghiệp
Cao đẳng trở lên các chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh, Kinh tế hoặc liên quan.
Kiến thức:
Có kiến thức cơ bản về bán lẻ, vận hành cửa hàng và chăm sóc khách hàng.
Am hiểu quy trình bán hàng, quản lý hàng hóa và dịch vụ tại điểm bán.
Kinh nghiệm:
Tối thiểu
2 – 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán lẻ.
Ưu tiên ứng viên đã từng giữ vị trí
Tổ trưởng/Trưởng ca/QLCH hoặc tương đương.
Kỹ năng/ năng lực:
Kỹ năng xử lý tình huống linh hoạt, giải quyết hiệu quả các vấn đề phát sinh từ khách hàng và nội bộ.
Kỹ năng giao tiếp, phối hợp tốt với các phòng ban và đội ngũ cửa hàng.
Kỹ năng quản lý, giám sát và đào tạo nhân sự.
Có khả năng chịu áp lực công việc cao, chủ động và trách nhiệm.
Ngành nghề: Bán hàng / Kinh doanh, Bán lẻ / Bán sỉ, Nhà hàng / Khách sạn
Kinh nghiệm: 2 Năm
Cấp bậc: Trưởng nhóm / Giám sát
Hình thức: Nhân viên chính thức
Địa điểm: Hồ Chí Minh

Yêu cầu công việc

Bằng cấp:
Tốt nghiệp
Cao đẳng trở lên các chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh, Kinh tế hoặc liên quan.
Kiến thức:
Có kiến thức cơ bản về bán lẻ, vận hành cửa hàng và chăm sóc khách hàng.
Am hiểu quy trình bán hàng, quản lý hàng hóa và dịch vụ tại điểm bán.
Kinh nghiệm:
Tối thiểu
2 – 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán lẻ.
Ưu tiên ứng viên đã từng giữ vị trí
Tổ trưởng/Trưởng ca/QLCH hoặc tương đương.
Kỹ năng/ năng lực:
Kỹ năng xử lý tình huống linh hoạt, giải quyết hiệu quả các vấn đề phát sinh từ khách hàng và nội bộ.
Kỹ năng giao tiếp, phối hợp tốt với các phòng ban và đội ngũ cửa hàng.
Kỹ năng quản lý, giám sát và đào tạo nhân sự.
Có khả năng chịu áp lực công việc cao, chủ động và trách nhiệm.