Chuyên Viên QA/QC Chuỗi Nhà Hàng F&B

- Kiểm soát chất lượng sản phẩm.
- Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
- Kiểm tra việc tuân thủ quy trình vận hành (SOP).
- Kiểm soát chất lượng dịch vụ.
- Kiểm soát cơ sở vật chất và trang thiết bị.
- Điều tra và xử lý sự cố chất lượng.
- Đào tạo và phát triển chất lượng.
- Quản lý hồ sơ và báo cáo.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng hoặc các ngành liên quan.
- Có từ 1–2 năm kinh nghiệm QA/QC ngành F&B, ưu tiên ứng viên từng làm tại chuỗi nhà hàng.
- Am hiểu về an toàn thực phẩm, quy trình bảo quản, sơ chế và chế biến thực phẩm.
- Có khả năng xây dựng/kiểm soát checklist, đánh giá chất lượng và xử lý các vấn đề phát sinh tại cơ sở.
- Cẩn thận, trách nhiệm, quyết đoán, có khả năng làm việc độc lập.
- Sử dụng tốt Excel/Google Sheets.
- Sẵn sàng di chuyển giữa các cơ sở để kiểm tra, giám sát chất lượng.
Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp ăn trưa tại công ty.
- Chế độ đãi ngộ tốt, đóng BHXH đầy đủ theo quy định.
- Thưởng Lễ Tết, lương tháng 13, team building,...
- Môi trường làm việc trẻ trung, chuyên nghiệp.
- Lộ trình đào tạo rõ ràng, nhiều cơ hội phát triển.