Assistant Restaurant Manager

Hỗ trợ giám sát và điều hành hoạt động hằng ngày của các outlet (ramen, pool bar, BBQ restaurant).Đảm bảo sự phối hợp nhịp nhàng, hiệu quả giữa bộ phận phục vụ (FOH) và bếp (Culinary).Duy trì tiêu chuẩn dịch vụ và chất lượng trải nghiệm khách hàng.
Hỗ trợ quản lý trong công tác đào tạo, phân công công việc và phát triển đội ngũ nhân viên.
Theo dõi và hỗ trợ thực hiện các nghiệp vụ tài chính cơ bản (chi phí, doanh thu, kiểm soát ngân sách), quản lý tồn kho và đặt hàng.
Hỗ trợ triển khai các hoạt động thúc đẩy doanh thu và upselling.
Tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn, vệ sinh và sức khỏe; tham gia hỗ trợ công tác chuẩn bị và vận hành trong giai đoạn khai trương (ưu tiên).
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp THPT trở lên.
Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng hoặc vận hành F&B, ưu tiên ứng viên từng đảm nhiệm vị trí Giám sát hoặc Trợ lý quản lý.
Có kinh nghiệm làm việc trong môi trường nhiều outlet hoặc mô hình F&B đa dạng là một lợi thế.
Có khả năng giao tiếp tốt bằng tiếng Anh hoặc tiếng Hàn.
Hiểu biết cơ bản về vận hành nhà hàng, kiểm soát chi phí và quản lý tồn kho.
Có kỹ năng giao tiếp, phối hợp đội nhóm, tổ chức công việc và giải quyết vấn đề hiệu quả.
Có khả năng làm việc trong môi trường năng động, áp lực cao, với tinh thần tích cực, chủ động và phong cách làm việc thực tế (hands-on).
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập cạnh tranh, thỏa thuận tương xứng với năng lực.
Phụ cấp hấp dẫn, thưởng Service Charge hàng tháng.
Được hỗ trợ bữa trưa tại canteen công ty, đồng phục và vé gửi xe.
Được hưởng đầy đủ các chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định của Luật Lao động.
Thưởng Lễ, Tết, sinh nhật, lương tháng 13 và các chính sách phúc lợi khác của công ty.
Bảo hiểm sức khỏe nội trú và ngoại trú.