Trưởng Nhóm Đảm Bảo Chất Lượng (QA Leader)

• Giám sát toàn bộ quy trình catering từ nguyên liệu đầu vào, chế biến, bảo quản, vận chuyển đến giao nhận.
• Thiết lập SOP, checklist kiểm tra chất lượng và quy trình audit nội bộ.
• Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp, kho, khu vực đóng gói và vận hành onsite.
• Phối hợp với các bộ phận Operations, Kitchen, Procurement và Supply Chain để xử lý các vấn đề chất lượng.
• Thực hiện đánh giá nhà cung cấp và kiểm tra chất lượng nguyên liệu định kỳ.
• Điều tra nguyên nhân và xử lý các sự cố liên quan đến chất lượng hoặc phản hồi khách hàng.
• Đào tạo nhân viên về tiêu chuẩn QA/QC, vệ sinh an toàn thực phẩm và compliance.
• Chuẩn bị hồ sơ và làm việc với cơ quan chức năng trong các đợt kiểm tra, audit.
• Theo dõi KPI chất lượng và đề xuất các giải pháp cải tiến liên tục.
• Kiểm tra, check hồ sơ các sản phẩm mới, lưu trữ hồ sơ Nhà cung cấp, đảm bảo truy suất nguồn gốc.
• Phục vụ các đợt kiểm tra đột xuất của Bệnh viện/Trường học/Quốc phòng...

Yêu cầu ứng viên

• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Sinh học hoặc lĩnh vực liên quan.
• Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm QA/QC trong ngành F&B, catering, central kitchen hoặc food manufacturing, trong đó có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lí đội nhóm.
• Có kinh nghiệm xây dựng và vận hành hệ thống HACCP, ISO 22000, GMP hoặc tương đương.
• Hiểu rõ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy định pháp luật liên quan.
• Kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo và xử lý vấn đề tốt.
• Có khả năng làm việc dưới áp lực và xử lý sự cố nhanh chóng.

Quyền lợi được hưởng

• Lương thỏa thuận theo năng lực.
• Lương tháng 13, thưởng hiệu quả công việc.
• Đóng BHXH, BHYT, BHTN mức cao.
• Khám sức khỏe định kì hằng năm.
• Giảm giá khi sử dụng dịch vụ thuộc chuỗi 35+ thương hiệu thuộc Golden Gate.