Quản Lý Nhà Hàng (Biết Tiếng Trung)

• Quản lý và điều phối hoạt động hằng ngày của nhà hàng
• Sắp xếp ca làm việc, phân công công việc cho nhân viên
• Giám sát chất lượng phục vụ khách hàng, xử lý các vấn đề phát sinh trong ca làm
• Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng hóa, hao hụt và tồn kho
• Theo dõi việc đặt hàng, kiểm kê, đối chiếu số liệu/sổ sách
• Đảm bảo nhà hàng vận hành đúng quy trình, tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm
• Đào tạo, nhắc nhở và quản lý tác phong làm việc của nhân viên
• Phối hợp với chủ/quản lý cấp trên để báo cáo tình hình kinh doanh, doanh thu, chi phí
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

Yêu cầu ứng viên

• Biết tiếng Trung, có thể giao tiếp trong công việc
• Có kinh nghiệm vận hành nhà hàng/cửa hàng
• Biết sắp xếp ca làm, kiểm soát hao hụt, đặt hàng, kiểm kê, đối chiếu sổ sách
• Hiểu về vệ sinh, an toàn thực phẩm
• Có khả năng quản lý nhân viên, xử lý tình huống tốt
• Nhanh nhẹn, có trách nhiệm, chịu được áp lực công việc

Quyền lợi được hưởng

• Lương: 25.000.000 VNĐ/tháng
• Môi trường nhà hàng ổn định, có cơ hội phát triển lâu dài
• Làm việc trực tiếp với chủ/quản lý người Trung