Nhân Viên Bếp Nóng

Chế biến các món Tonkatsu và món chiên Nhật theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Thực hiện quy trình tẩm bột, chiên thịt đúng kỹ thuật, đảm bảo độ giòn, màu sắc và chất lượng sản phẩm.
Chế biến các món mì Nhật theo công thức và định lượng quy định.
Chuẩn bị, sơ chế và bảo quản nguyên liệu phục vụ bếp nóng.
Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi xuất món.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị trong suốt ca làm việc.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để phục vụ khách nhanh chóng và hiệu quả.
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm làm bếp nóng hoặc từng chế biến Tonkatsu là lợi thế.
Thành thạo kỹ thuật nấu bếp, kiểm soát nhiệt độ và thời gian chế biến.
Nhanh nhẹn, có trách nhiệm và chịu được áp lực công việc.
Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
Quyền lợi được hưởng
Lương theo năng lực.
Thưởng doanh thu, thưởng lễ Tết.
Hỗ trợ cơm ca.
Cơ hội phát triển lên Bếp chính hoặc Giám sát bếp.