Đầu Bếp [White Palace/Gem Center]

IN Hospitality là hệ thống nhà hàng - trung tâm hội nghị & khách sạn cao cấp: GEM Center, White Palace, The LOG Restaurant, GEM Café, REY Hotel Hà Nội.
Thực hiện và kiểm tra chất lượng món ăn
Tuân thủ VSATTP tại các khâu chế biến
Tuân thủ định lượng, định mức và chất lượng sản phẩm của khâu được giao
Kiểm tra chất lượng sản phẩm đầu (từ NCC hoặc từ Bếp CK)
Tuân thủ định mức, định lượng của NVL khi chế biến món ăn
Kiểm tra về chất lượng sản phẩm trước khi phục vụ khách
Yêu cầu: ATVSTP tuyệt đối; đúng định lượng, đúng chất lượng, đúng tiêu chuẩn hình thức đã được phê duyệt
Tuân thủ về việc sử dụng công cụ dụng cụ và tài sản Bộ phận Bếp đúng chức năng
Yêu cầu công việc
Trình độ: Tốt nghiệp THPT trở lên, có bằng hoặc chứng chỉ bếp là một lợi thế
Kinh nghiệm: Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm trở lên
Ngoại hình cân đối, sức khỏe tốt, có đạo đức nghề nghiệp
Quyền lợi được hưởng
Lương: 8.200.000 - 9.000.000.
Thưởng doanh thu hàng tháng (service charge).
Hỗ trợ bữa ăn tại công ty theo ca làm việc.
Đồng phục được cấp phát miễn phí.
Lương tháng 13 và thưởng tết.
Ngày nghỉ: 01 ngày/ 01 tuần.
Phép năm: 12 ngày/ năm.
Tham gia đầy đủ các chế độ Bảo hiểm theo quy định của Pháp luật.