Cửa Hàng Trưởng (Quản Lý Cửa Hàng)

MÔ TẢ CÔNG VIỆC: CỬA HÀNG TRƯỞNG (STORE MANAGER)

1. Mục tiêu công việc

• Quản lý toàn diện hoạt động vận hành và thúc đẩy doanh số tại cửa hàng.
• Quản trị nhân sự và tối ưu hóa dòng tiền, chi phí nhân công (Labor cost) hiệu quả.

2. Trách nhiệm chính 

Quản lý Vận hành & Chất lượng (QSC)

• Đảm bảo nhân viên tại cửa hàng tuân thủ quy trình vận hành chuẩn (SOP).
• Duy trì tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng và xử lý các tình huống khủng hoảng tại điểm.
• Đảm bảo cửa hàng/chi nhánh hoạt động ổn định, chất lượng

Quản lý Nhân sự

• Chủ trì công tác tuyển dụng và đào tạo nhân viên phục vụ mới.
• Sắp xếp lịch làm việc tuần cho nhân viên
• Đào tạo đội ngũ kế cận (Trưởng ca) và hướng dẫn các cấp bậc nhân viên dưới quyền.

Quản lý Hàng hóa

• Thực hiện đặt hàng hàng ngày đảm bảo đủ nguồn lực phục vụ khách hàng.
• Sắp xếp và thực hiện kiểm kê kho định kỳ chính xác.
• Kiểm soát hao hụt, hỏng hủy và tồn kho thực tế.

Quản trị Tài chính

• Quản lý quỹ tiền mặt và tiền lẻ tại cửa hàng.
• Thực hiện nộp tiền doanh thu vào ngân hàng theo quy định.
• Kiểm soát các chỉ số chi phí cửa hàng để tối ưu hóa lợi nhuận.

Yêu cầu ứng viên

• Nếu bạn đã làm vị trí nhân viên bán hàng, phục vụ trong ngành FnB nhiều năm muốn thăng tiến lên 1 vị trí mới, hay bạn đã từng làm trưởng ca, thu ngân, trưởng quầy, cửa hàng trưởng cho các ngành nghề như siêu thị, tạp hóa, cửa hàng, nhà hàng, mô hình take away … đều có thể ứng tuyển.
• Năng lực chuyên môn:
  • Có kỹ năng quản lý kho, đặt hàng và xử lý tình huống thực tế
  • Biết cách xem báo cáo và phân tích số liệu cơ bản về doanh thu, chi phí.
• Kỹ năng đào tạo: Đã từng đào tạo thành công ít nhất 3 nhân viên mới làm đúng quy trình.
• Thái độ: Cầu tiến, sẵn sàng và hết mình với công việc. Có mục tiêu, kế hoạch công việc cho bản thân. Bạn muốn bạn là ai trong 3 năm tới? Vẫn là 1 nhân viên hay 1 Quản lý cụm ( từ 2  đến 5 cửa hàng) thu nhập từ 18 - 20 triệu/tháng.

Quyền lợi được hưởng

• Lương cứng + Phụ cấp + Thưởng KPI doanh thu từ 2 đến 4 triệu/tháng
• Cơ hội thăng tiến: Mục tiêu trong vòng 2 tháng - 3 tháng  thăng tiến lên vị trí Quản lý cụm ( 2- 3 cửa hàng).
• Lưu ý: Nếu kiêm nhiệm từ 2 cửa hàng, lương cứng tăng + phụ cấp tăng + doanh thu tăng , tổng thu nhập từ 10 - 15 triệu/tháng.
• Địa điểm làm việc gần nhà: Cơ sở 1:  Khâm Thiên,  Cơ sở 2: Bạch Mai, Cơ sở 3: Trương Định. Cơ sở 4: Gốc Đề, Cơ sở 5 Văn Trai, Thường Tín.