Tuyển dụng GIÁM ĐỐC KINH DOANH tại Đà Nẵng

Hoạch định chiến lược kinh doanh

• Xây dựng chiến lược kinh doanh, kế hoạch doanh thu và lợi nhuận hàng năm/quý cho toàn chuỗi và từng chi nhánh.
• Phân tích thị trường F&B, đối thủ cạnh tranh, xu hướng tiêu dùng để đề xuất định hướng phát triển.
• Tham mưu cho Ban Giám đốc về kế hoạch mở rộng chuỗi (mở mới, tái định vị, đóng cửa chi nhánh không hiệu quả).

Quản lý vận hành & doanh thu chuỗi

• Giám sát kết quả kinh doanh của 8 chi nhánh: doanh thu, chi phí, lợi nhuận, các chỉ số vận hành (KPI).
• Chuẩn hóa quy trình vận hành, chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng đồng nhất trên toàn hệ thống.
• Làm việc với Quản lý vùng/Quản lý nhà hàng để xử lý các vấn đề vận hành ảnh hưởng đến kinh doanh.
• Kiểm soát chi phí vận hành (nguyên vật liệu, nhân sự, mặt bằng) để tối ưu biên lợi nhuận.

Phát triển kinh doanh & marketing

• Phối hợp với bộ phận Marketing xây dựng chương trình khuyến mãi, sự kiện nhằm tăng doanh thu và độ nhận diện thương hiệu.
• Phát triển các kênh doanh thu mới: bán mang đi, giao hàng, tiệc/sự kiện, hợp tác B2B, nhượng quyền (nếu có).
• Nghiên cứu và đề xuất mở rộng địa điểm kinh doanh mới, đánh giá tính khả thi và tiềm năng thị trường.

Báo cáo & phối hợp

• Báo cáo kết quả kinh doanh định kỳ (tuần/tháng/quý) cho Ban Giám đốc.
• Phối hợp với các phòng ban: Tài chính - Kế toán, Nhân sự, Marketing, Thu mua để đảm bảo mục tiêu kinh doanh chung.

Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp Đại học trở lên các chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Kinh tế, Marketing hoặc liên quan.
• Tối thiểu 5-7 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý kinh doanh/vận hành, trong đó ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương (Giám đốc Kinh doanh, Giám đốc Vận hành) trong ngành F&B/nhà hàng/chuỗi bán lẻ.
• Có kinh nghiệm quản lý đa chi nhánh (ưu tiên ứng viên từng quản lý chuỗi từ 5 chi nhánh trở lên).
• Có thành tích chứng minh được về tăng trưởng doanh thu/lợi nhuận trong vai trò tương tự.
• Tư duy chiến lược, khả năng phân tích số liệu kinh doanh và ra quyết định dựa trên dữ liệu.
• Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và phát triển đội ngũ đa cấp (Quản lý vùng, Quản lý chi nhánh).
• Kỹ năng đàm phán, xây dựng quan hệ đối tác (mặt bằng, nhà cung cấp, đối tác nhượng quyền/giao hàng).
• Am hiểu vận hành nhà hàng (F&B operations), quản lý chi phí COGS, kiểm soát ngân sách.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập: hấp dẫn, thoả thuận khi phỏng vấn.
• Hưởng các khoản phúc lợi như: sinh nhật, xuất sắc..., các khoản thưởng khác (KPI doanh thu).
• Các chế độ khác theo Quy định của Công ty.